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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Nos épices

CITRON ÉCORCE (1KG) Ajouter au panier
MANIGUETTE - GRAINES DE PARADIS (5KG) Ajouter au panier
CANNELLE (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE DOUCE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
VERVEINE ODORANTE FEUILLE (ENTIER) (5KG) Ajouter au panier

Nos sucres

Sucre de canne Bio GO Ajouter au panier
Fructose cristallin Ajouter au panier
Sucre de Betterave Blanc Crystal Ajouter au panier
Sucre de candi foncé (en morceaux) Ajouter au panier
Fructomix F85-73% (Sirop de fructose) * Ajouter au panier

Nos capsules

Crown Caps 26mm TFS-PVC Free, Or col. 2311 (10000/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 74 mm, Blanc 86 Flatfitting A-type (700/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 64 mm, Blanc 86 Sankey S-type (EU) (1000/boîte) Ajouter au panier
Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Jaune col. 2165 (10000/boîte) Ajouter au panier
Capsules 26mm TFS-PVC Free, Mustard yellow col. 20164 (10000/boîte) Ajouter au panier

Recettes de Bière

Certificats

ChF - Hops Kosher Certificate 2022-2023

Organic Certificate ENG: Malt, Hops, Spices and Sugar - Dec 2023-Mar 2026

Castle Malting Malt Non Ionization Certificate FR

Top Hop - HACCP Certificate 2021-2024

Hollands Hophuis, Confirmation Statement Organic Hops 2021

Glossaire

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