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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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Nos épices
PAMPLEMOUSSE ECORCE- (COUPEE) (1KG)
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GENEVRIER BAIE (5KG)
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RÉGLISSE RACINE JUS (BÂTONS) (1KG)
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BADIANE FRUIT (POUDRE) (1KG)
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CORIANDRE (SEMENCE) BIO
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Nos sucres
Sucre de canne raffiné (25 kg)
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Sucre de canne Bio GO
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Belgogluc HM 70/75% *
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Sucre de Betterave Blanc Crystal
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Candimic 73% foncée *
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Nos capsules
Kegcaps 69 mm, Jaune 4 Grundey G-type (850/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Rouge 1485 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Noir 91 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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CC29mm TFS-PVC Free, Jaune avec oxygene scav.(6500/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Jaune 4 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Altbier d'Allemagne du Nord
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Bière Belge Rouge Malt Pur
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Scotch Bière
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Certificats
Belgosuc Sugar, Irradiation’ statement, 2020
Fagron Spices, Certificate No Irradiation and Nanomaterials 2023
Fermentis - Spirit Dry Yeast Information 2023
Fermentis Yeast Food Safety Certificate
Malt Allergen Certificate for Rye and Caramel Barley Malt (ENG)
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