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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Nos épices

LICHEN CARAGEEN (10KG) Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
GINGEMBRE RHIZOME (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
MANIGUETTE - GRAINES DE PARADIS (5KG) Ajouter au panier
CLOUS DE GIROFLE Ajouter au panier

Nos sucres

Fructose cristallin Ajouter au panier
Candimic 73% foncée * Ajouter au panier
Sucre de Betterave Blanc Crystal Ajouter au panier
Belgogluc HM 70/75% * Ajouter au panier
Fructomix F85-73% (Sirop de fructose) * Ajouter au panier

Nos capsules

Kegcaps 69 mm, Bleu 141 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Orange 43 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 74 mm, Rouge 102 Flatfitting A-type (700/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 64 mm, Jaune 4 Sankey S-type (EU) (1000/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 64 mm, Marron 153 Sankey S-type (EU) (1000/boîte) Ajouter au panier

Recettes de Bière

Certificats

Hops Yakima Chief, Food Grade & Health Certificate

Belgosuc Sugar, Irradiation’ statement, 2020

Crown Caps Finnkorkki REACH Statement

Malt Allergen Certificate for Barley and Wheat Malt (ENG)

Belgosuc Sugar, Sustainability certificate 2023

Glossaire

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