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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Nos épices

ANIS FRUIT (5 KG) Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
BRUYÈRE CENDRÉE FLEUR Ajouter au panier
PAMPLEMOUSSE ECORCE- (COUPEE) (1KG) Ajouter au panier
BADIANE FRUIT (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier

Nos sucres

Belgogluc HM 70/75% * Ajouter au panier
Sucre de canne raffiné (25 kg) Ajouter au panier
Candimic 73% foncée * Ajouter au panier
Fructomix F85-73% (Sirop de fructose) * Ajouter au panier
Sucre de candi foncé (en morceaux) Ajouter au panier

Nos capsules

CC29mm TFS-PVC Free, Rouge,avec j.abs.oxygene (7000/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 74 mm, Rouge 102 Flatfitting A-type (700/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Rouge 102 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Bleu 141 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Jaune 4 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier

Recettes de Bière

Certificats

Fermentis - Brewing Yeasts Information ENG - SpringFerm BR-2

Organic Rice Husk Certificate FR - 2023 - 2025

Fermentis - Brewing Yeasts Information ENG - HA-18,_DA-16, LD-20

Certificat BIO FR: Malt, Houblon, Sucre - décembre 2023- mars 2026

La Malterie du Chateau| FCA Malt Certificate 2022 (English) (2021-2024)

Glossaire

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