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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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Nos épices
ORANGE ÉCORCE DOUCE MORCEAUX BIO (5KG)
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BRUYÈRE CENDRÉE FLEUR
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CLOUS DE GIROFLE
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CITRON ÉCORCE (1KG)
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LAVANDE FLEUR ENTIERE(1KG)
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Nos sucres
Candimic 73% foncée *
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Sucre de canne Bio GO
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Fructose cristallin
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Mélasse de canne (25 kg)
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Sucre de canne raffiné (25 kg)
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Nos capsules
CC29mm TFS-PVC Free, Noir avec j.abs.oxygene (7000/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Beige 65 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Rouge 1485 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 69 mm, Vert 147 Grundey G-type (850/boîte)
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CC29mm TFS-PVC Free, Or avec j.abs.oxygene (7000/boîte)
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Recettes de Bière
Triple Dorée
Commande par recette
Bière Sahti
Commande par recette
Bière d'été
Commande par recette
Bière Blanche Belge
Commande par recette
Biére Golden Strong
Commande par recette
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Certificats
ChF Hops, ISO 14001 Certificate, EN 2023 (oct)
Fermentis - Certificate ECOCERT Bio production et produits
Top Hop - Confirmation of the Origin 2021
Crown Caps Finnkorkki REACH Statement
Fermentis - Brewing Yeasts Information ENG - HA-18,_DA-16, LD-20
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