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Unternehmensnachrichten
Besuchen Sie Castle Malting® auf der Brau Beviale 2023 - einer der führenden Messen für die Getränkeindustrie weltweit!
Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO
Neue Malzsorte - Château Wheat Chocolat
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Unsere Gewürze
IRLÄNDISCHES MOOS (10KG)
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KORIANDER (KÖRNER) (1KG)
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PARADIESKÖRNER (5KG)
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ZITRONENRINDE (5KG)
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IRLÄNDISCHES MOOS (1KG)
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Unsere Kandiszucker
Candimic (Kandissirup) dunkel 73% *
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Molasse Jerrycan (25 kg)
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Fructose Kristallin
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Belgogluc HM 70/75% *
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Bio-Rohrzucker (granuliert) GO
in den Warenkorb
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Unsere Kronkorken
Kegcaps 64 mm, Braun 154 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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Kegcaps 74 mm, Gelb 4 Flatfitting A-type (700/Karton)
in den Warenkorb
Kegcaps 64 mm, Braun 153 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
in den Warenkorb
Kegcaps 69 mm, Gelb 4 Grundey G-type (850/Karton)
in den Warenkorb
Kegcaps 69 mm, Weiß 86 Grundey G-type (850/Karton)
in den Warenkorb
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Bierrezepte
Weizenbierspezialität
Bestellverlauf
Bitterbier
Bestellverlauf
Dunkles Dubbel
Bestellverlauf
Weizenbier (Hoegaarden-Stil)
Bestellverlauf
Imperial Stout
Bestellverlauf
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Zertifikate
Hollands Hophuis, NON-Ionised, NON-GMO Certificate 2023
Fagron Spices, Certificate No Irradiation and Nanomaterials 2023
Fermentis - Brewing Yeasts Information ENG - Spring’Blanche
Barth Haas Hops: Statement on Mycotoxins and Heavy metals 2022
Belgosuc Sugar, GMO-Free Certificate 2019
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Nachgärung
In Lagertanks gärt das Jungbier unter Druck nach und reift, dabei reichert es sich gleichzeitig mit Kohlensäure an.
Nichtbiologische Haltbarkeit
Die Lebensdauer eines Bieres, während der es sich im Aussehen nicht verändert.
Nitrat
In Trinkwasser in unterschiedlicher Menge vorhanden. Eine zu hohe Konzentration kann als Hefegift wirken und muß zuvor entfernt werden.
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