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Unternehmensnachrichten
Beste Glückwünsche von Castle Malting!
Neue Malzsorte - Château Wheat Chocolat
Belgisches Bier wird UNESCO-Kulturerbe
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Unsere Gewürze
ZITRONENVERBENE BLATT (GANZ) (5KG)
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KAMILLENBLÜTE BIO (13 KG)
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INGWERWURZELSTOCK (PULVER) (5KG)
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BITTERE ORANGENSCHALEN (1/4) (20,8KG)
in den Warenkorb
STERNANISFRÜCHTE (PULVER) (1KG)
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Unsere Kandiszucker
Bio-Rohrzucker (granuliert)
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Refined Cane Sugar (25 kg)
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Belgogluc HM 70/75%
in den Warenkorb
Candimic (Kandissirup) dunkel 73%
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Fructose Kristallin
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Unsere Kronkorken
Kegcaps 69 mm, Schwarze 91 Grundey G-type (850/Karton)
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CC29mm TFS-PVC Free, Grün with oxygen scav.(6500/Karton)
in den Warenkorb
CC29 mm TFS-Plastisol, Dunkelbraun (7000/Karton)
in den Warenkorb
CC29mm TFS-PVC Free, Weiß with oxygen scav.(6000/Karton)
in den Warenkorb
Kegcaps 69 mm, Orange 43 Grundey G-type (850/Karton)
in den Warenkorb
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Bierrezepte
Dunkles Dubbel
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Helles Starkbier
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Dunkles belgisches Klosterbier
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Helles Charakterbier - 2
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Sahti – Finnisches Wacholderbier
Nach dem Rezept bestellen
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Zertifikate
Hollands Hophuis, Organic Certificate 2020-2021
Hollands Hophuis, Confirmation Statement Organic Hops 2021
Top Hop - Confirmation of the Origin 2021
Malt GMO-Free Certificate 2022
Hops Hopfenveredlung St.Johann, Certificate ISO 9001:2015 2022
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Jahresbierverbrauch in Deutschland
Die Deutschen trinken jährlich im Durchschnitt etwa 112,5 Liter Bier pro Kopf (Stand: 2007) und belegen damit weltweit nur noch den dritten Platz.
Jungbier
Nach der Hauptgärung heißt das Bier Jungbier, es wird danach noch vier bis sechs Wochen gelagert.
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