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Unternehmensnachrichten
Besuchen Sie Castle Malting® auf der Brau Beviale 2023 - einer der führenden Messen für die Getränkeindustrie weltweit!
Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO
Neue Malzsorte - Château Wheat Chocolat
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Unsere Gewürze
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ANGELIKAWURZEL
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GEWÜRZNELKEN
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HEIDENKRAUTBLÜTEN
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ZIMTRINDE (PULVER) (5KG)
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Unsere Kandiszucker
Refined Cane Sugar (25 kg)
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Rübenzucker Crystal Weiss
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Fructomix F85-73% (Fructose syrup) *
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Fructose Kristallin
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Molasse Jerrycan (25 kg)
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Unsere Kronkorken
Kegcaps 64 mm, Braun 154 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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CC29mm TFS-PVC Free, Golden with oxygen scav.(7000/Karton)
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Kegcaps 64 mm, Gelb 146 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Schwarz col. 2217 Beer Season (10000/Karton)*
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Kegcaps 64 mm, Beige 65 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
in den Warenkorb
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Bierrezepte
„Verbotene Früchte“ - Leichtbier
Nach dem Rezept bestellen
Rye Malt Whisky
Nach dem Rezept bestellen
Scotch Bier
Nach dem Rezept bestellen
Dunkles Rauchbier
Nach dem Rezept bestellen
Tripel Blond
Nach dem Rezept bestellen
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Zertifikate
Hops Yakima Chief, Certificate Bio 2023-2026
Hollands Hophuis - Certificate allergens in hops 2024
Top Hop - ISO Certificate 2021-2024
Belgosuc Sugar, Certificate of conformity (EN)
Hops, HVG, non-GMO Certificate 2022, EN
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Jahresbierverbrauch in Deutschland
Die Deutschen trinken jährlich im Durchschnitt etwa 112,5 Liter Bier pro Kopf (Stand: 2007) und belegen damit weltweit nur noch den dritten Platz.
Jungbier
Nach der Hauptgärung heißt das Bier Jungbier, es wird danach noch vier bis sechs Wochen gelagert.
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