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Notizie Aziendali

Open letter to customers and partners from Jean-Louis Dourcy, Castle Malting's CEO

Castle Malting è lieta di annunciare il lancio di un nuovo malto Château Wheat Chocolate

Birre belghe - il patrimonio culturale dell'UNESCO

Le nostre spezie

I nostri zuccheri

Candimic scuro 73% *, 300 EBC Aggiungi al carrello
Zucchero bianco di barbabietola (cristallo) Aggiungi al carrello
Zucchero di canna Bio granulato GO Aggiungi al carrello
Fructomix F85-73% (Sciroppo di fruttosio) * Aggiungi al carrello
Refined Cane Sugar (25 kg) Aggiungi al carrello

I nostri tappi

Kegcaps 64 mm, Black 91 S-type (EU) (1000/box) Aggiungi al carrello
Crown Caps 26mm TFS-PVC Free, Argento col. 2520 (10000/box) Aggiungi al carrello
Tappi 26mm TFS-PVC Free, Light Green Opaque col. 2531 (10000/box) Aggiungi al carrello
Tappi 26mm TFS-PVC Free, Cyan Opaque col. 2616 (10000/box) Aggiungi al carrello
Kegcaps 64 mm, Rosso 56 Sankey S-type (EU) (1000/box) Aggiungi al carrello

Ricette per birra

Certificati

Hops Hopfenveredlung St.Johann, Certificate ISO 22000:2005 2021-2024

SAS Biohop Organic certificate 2023-2025

Hollands Hophuis Certificate Non-NANO materials 2023

Certificat BIO FR: Malt, Houblon, Sucre - juillet 2025- mars 2028

Fermentis - Brewing Yeasts Information ENG - HA-18,_DA-16, LD-20

Glossario

A B C D E F G H I K L M N O P R S T V W Y

Un micro organismo della famiglia dei funghi. Genere Saccharomyces. Yeasty : Sapore come di lievito; un risultato del lievito in sospensione oppure una birra che è rimasta troppo sui sedimenti.

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