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Recettes de Bière
Communément appelée « farmhouse ale » cette bière est une bière blonde rafraichissante très gazeuse, fruitée, épicée, et souvent conditionnée en ...
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Une bière forte dorée aux arômes fruités, rehaussée de notes épicées, d'une chaleur agréable et d'un arrière-goût légèrement amer.
Cette recette est un exemple de recette traditionnelle Altbier allemand, avec un couleur brun-cuivré, amertume prononcée équilibrée avec une forte saveur ...
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L’association du Château Abbey et du Château Cara Ruby donne à cette bière une belle couleur ambrée avec une belle touche ...
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Bière dense avec un goût riche, long en bouche et, en règle générale, faible carbonatation. Contrairement à la majorité des autres ...
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Une bière de caractère avec une riche saveur de malt et une amertume bien équilibrée. Laisse un subtil arrière-goût de bois ...
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Bière au goût de thé sucré et légèrement houblonné.
Des saveurs rondes et équilibrées et un agréable caractère de malt avec une ...
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La Bière Blanche Belge est traditionnellement considérée comme une boisson estivale. Elle se consomme généralement à l’apéritif avec une tranche d’orange ...
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Robe jaune pâle à or, avec une mousse blanche bien construite. L’amertume a tendance à être modérée, pour laisser place aux ...
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Bière Pilsner selon la méthode bavaroise. Couleur claire, houblonnée aux notes de Saaz, avec une finale rafraîchissante.
La Mild Ale est une bière de type "session ale britannique" à faible densité, de couleur cuivrée à brun foncé, axée ...
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Les brasseurs français commercialisent la "bière de mars" ou "bière de printemps" au cours du mois de mars. Elle est produite ...
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Bière bien équilibrée avec une saveur complexe, fruitée et agréablement acide, un arôme de crème et une finale acidulée croquante. Bière ...
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Bière rafraîchissante, caractérisée par un corps léger, une agréable amertume de houblon et un faible taux d'alcool (jusqu'à 0,5%). Une caractéristique ...
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Bière sucrée désaltérante. Peu amère, avec des arômes d’oranges, fruits de la passion, banane.
Bière blonde forte, légèrement dorée. Elle donne un arôme malté, une sensation crémeuse en bouche et un goût délicat et doux, ...
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Une bière saisonnière qui peut être consommée pendant une période particulière de l'année. Elle a un goût de poire fraîche intensifié ...
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L'Imperial stout, également connue sous le nom de "Russian Imperial stout", est une bière brune forte dans le style qui a ...
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