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Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

Recettes de Bière

Nos malts

MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (AVOINE BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU MUNICH Ajouter au panier
CHÂTEAU PILSEN 6RH Ajouter au panier
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU CARA HONEY Ajouter au panier

Nos houblons

BRAVO BIO (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
WILLAMETTE BIO (ES) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
ELIXIR (FR) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CASHMERE BIO (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
HALLERTAU TRADITION (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFLAGER S-23 (1x10kg bag) Ajouter au panier
SAFBREW HA-18 (25G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G) Ajouter au panier
SAFALE F-2 (25 G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT GR-2 (SAFSPIRIT GRAIN) (500G) Ajouter au panier

Nos épices

RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
CORIANDRE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
BADIANE FRUIT (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE AMÈRE (MORCEAUX) BIO(1KG) Ajouter au panier
ANGELIQUE RACINE Ajouter au panier

Suggestion

Videos

150 ans d`histoire Comment nous créons nos malts Castle Malting Support Malt Review Brewery Spotlight Castle Academy Get to know Fermentis (Yeast)

Cooking with Beer || GET TO KNOW || Castle Malting TV

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