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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Recettes de Bière

Nos malts

CHÂTEAU TOURBÉ Ajouter au panier
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU BLACK Ajouter au panier
CHÂTEAU MELANO Ajouter au panier
CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (ORGE FLOCONS BIO) Ajouter au panier

Nos houblons

MALLING BIO (AT) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
RAKAU (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN BIO (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
WILLAMETTE BIO (ES) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE BE-134 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE BE-134 (1x10kg bag) Ajouter au panier
SAFCIDER AC-4 BIO (1x10kg bag)* Ajouter au panier
SAFLAGER E-30 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE K-97 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier

Nos épices

Suggestion

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150 ans d`histoire Comment nous créons nos malts Castle Malting Support Malt Review Brewery Spotlight Castle Academy Get to know Fermentis (Yeast)

Les malts touraillés - de leur production à leur utilisation optimale (Webinar Nr.3, FR)

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