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Nouvelles de la société

Retrouvez-nous au St-Malo Craft Beer Expo – Stand 24, 20–22 mars 2026!

Récolte d’Orge 2025 — Découvrez ce qu’elle signifie pour vos bières en 2026

Prêt pour Dry January ? Boostez vos NABLAB avec la levure SafBrew™ LA-01 !

Recettes de Bière

Nos malts

CHÂTEAU PILSEN 2RP Ajouter au panier
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU PILSEN 6RH Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT MUNICH NATURE(WHEAT MUNICH NATURE) Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT FUMÉ (WHEAT SMOKED) Ajouter au panier

Nos houblons

AFRICAN QUEEN (ZA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
WAKATU (US) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
TETTNANG BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SPRINGFERM BR-2 (25G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G) Ajouter au panier
SAFALE S-33 (1x10kg bag) Ajouter au panier
SAFLAGER S-189 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFBREW BR-8 (100G) Ajouter au panier

Nos épices

LICHEN CARAGEEN (10KG) Ajouter au panier
LAVANDE FLEUR ENTIERE(1KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE AMÈRE (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier
AUNÉE RACINE Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier

Suggestion

Videos

150 ans d`histoire Comment nous créons nos malts Castle Malting Support Malt Review Brewery Spotlight Castle Academy Get to know Fermentis (Yeast)

Les malts Cara - de leur production à leur usage (Webinar Nr.2, FR)

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