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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Recettes de Bière

Nos malts

CHÂTEAU ARÔME Ajouter au panier
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU VIENNA NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT MUNICH LIGHT NATURE® (WHEAT MUNICH LIGHT BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU MUNICH Ajouter au panier

Nos houblons

AFRICAN QUEEN (ZA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
WILLAMETTE (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
AMARILLO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
PULAWSKI (PL) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE K-97 (1 sac de 10kg) Ajouter au panier
SAFALE K-97 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFLAGER E-30 (1x10kg bag) Ajouter au panier
SAFALE BE-256 (1 sac de 10kg) Ajouter au panier
SAFALE US-05 boite 38*11.5G (0.437 kg) Ajouter au panier

Nos épices

Suggestion

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150 ans d`histoire Comment nous créons nos malts Castle Malting Support Malt Review Brewery Spotlight Castle Academy Get to know Fermentis (Yeast)

Les malts techniques et auxiliaires de brassage (Webinar Nr.5, FR)

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