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Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (SARRASIN BIO)
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Nos houblons
NELSON SAUVIN BIO (NZ) Pellets T90 (5KG)
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HALLERTAU TRADITION (DE) Pellets T90 (5KG)
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TETTNANG (DE) Pellets T90 (5KG)
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OPAL (DE) Pellets T90 (5KG)
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HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE) Pellets T90 (5KG)
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Nos levures
SAFLAGER S-189 0.437KG (38*11.5G)
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SAFALE S-04 (500G)
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SAFALE W-68 (100G)
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SAFALE S-33 (1x10kg bag)
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SAFLAGER E-30 (500G)
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Nos épices
GENEVRIER BAIE (5KG)
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BADIANE FRUIT (ENTIER) (5KG)
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ANIS FRUIT (5 KG)
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CLOUS DE GIROFLE
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GINGEMBRE RHIZOME (POUDRE) (5KG)
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