New Hops
Join us
Company News
Prezentace
Our Malts
Our Yeasts
Our Spices
Our Sugars
Our Caps
-
Kegcaps 64 mm, Gold 116 Sankey S-type (EU) (1000/karton)
Add to cart
-
Kegcaps 69 mm, Zlat 116 Grundey G-type (850/karton)
Add to cart
-
Crown Caps 26mm TFS-PVC Dark Green col. 2410 Zelen (10000/karton)
Add to cart
-
CC29mm TFS-PVC Free, Black with oxygen scav.(7000/karton)
Add to cart
-
Kegcaps 64 mm, Brown 118 Sankey S-type (EU) (1000/karton)
Add to cart
Typy chmele
CHMEL: Pro lepší služby Vám Castle Malting také může nabídnout CHMELové produkty. Máme to potěšení Vás informovat, že jsme nyní distributorem kompletního sortimentu chmelových produktů z Charles Faram, opravdových a známých specialistů. Mnoho druhů je na skladě, takže je můžeme expedovat i s Vaším sladem, to pro Vás znamená žádné další náklady na dopravu! Další služba, kterou Vám Castle Malting může nabídnout! Vyberte si a neváhejte si od nás vyžádat další informace.
Hop Products. (6 Products)
Celý chmel (surové hlávky rostliny Humulus Lupulus)
S naší unikátní kombinací vakuově balených tzv. "Freshpaks" v gramážích 5kg a 20kg a s naším obsáhlým skladem (přes 50 různých chmelových odrůd od dodavatelů z celého světa) Vám po celý rok můžeme nabídnout kompletní paletu chutí pro vytvoření jakéhokoliv stylu a typu piva.
TYP 90 Chmel PELET (chmel rozemletý do prášku a poté granulovaný)
Nejpopulárnější odrůdy jsou také skladovány jako Typ 90 pelet. Chmel je v pevně uzavřeném fóliovém obalu, pro použití při varu pro dodání hořkosti nebo později v procesu pro aroma. Musí být použit v kombinaci s vodní lázní nebo nasazeným filtračním systémem.
Poznámka 1: Alfa kyseliny mají sklon k rozkladu a další oxidované složky chmele mohou způsobit produkci hořkých příchutí pro jejich substituci, nicméně silice (aromatické látky) a obecně svěžest chmele bude ztracena.
Poznámka 2: Poskytnuté informace slouží pouze jako ilustrace, chmelové odrůdy dodají pivu různé chutě, pokud jsou použity s různými základními surovinami.
TYP 90 Chmel PELET (chmel rozemletý do prášku a poté granulovaný)
Poznámka 1: Alfa kyseliny mají sklon k rozkladu a další oxidované složky chmele mohou způsobit produkci hořkých příchutí pro jejich substituci, nicméně silice (aromatické látky) a obecně svěžest chmele bude ztracena.
Poznámka 2: Poskytnuté informace slouží pouze jako ilustrace, chmelové odrůdy dodají pivu různé chutě, pokud jsou použity s různými základními surovinami.
