Your cart
Your cart is empty
New Hops
Join us
Company News
Prezentace
Our Malts
Our Yeasts
Our Spices
Our Sugars
Our Caps
-
Kegcaps 64 mm, Gold 116 Sankey S-type (EU) (1000/karton)
Add to cart
-
Kegcaps 74 mm, White 86 Flatfitting A-type (700/karton)
Add to cart
-
Kegcaps 64 mm, Black 91 Sankey S-type (EU) (1000/karton)
Add to cart
-
Kegcaps 74 mm, Červen 102 Flatfitting A-type (700/karton)
Add to cart
-
Kegcaps 64 mm, Yellow 4 Sankey S-type (EU) (1000/karton)
Add to cart
Typy chmele
CHMEL: Pro lepší služby Vám Castle Malting také může nabídnout CHMELové produkty. Máme to potěšení Vás informovat, že jsme nyní distributorem kompletního sortimentu chmelových produktů z Charles Faram, opravdových a známých specialistů. Mnoho druhů je na skladě, takže je můžeme expedovat i s Vaším sladem, to pro Vás znamená žádné další náklady na dopravu! Další služba, kterou Vám Castle Malting může nabídnout! Vyberte si a neváhejte si od nás vyžádat další informace.
Bitter Hops. (30 Products)
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM EKOLOGICKÝ (US); TARGET EKOLOGICKÝ (UK)
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM EKOLOGICKÝ (US); TARGET EKOLOGICKÝ (UK)
STARTING PRICE
251.00 € / 5 KG
200.80 € / 5 KG
40.1600 € / KG
Add to cart
251.00 € / 5 KG
200.80 € / 5 KG
40.1600 € / KG
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET EKOLOGICKÝ (UK); MAGNUM EKOLOGICKÝ (US)
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET EKOLOGICKÝ (UK); MAGNUM EKOLOGICKÝ (US)
STARTING PRICE
247.25 € / 5 KG
197.80 € / 5 KG
39.5600 € / KG
Add to cart
247.25 € / 5 KG
197.80 € / 5 KG
39.5600 € / KG
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 20 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK EKOLOGICKÝ (USA); CENTENNIAL EKOLOGICKÝ (USA); CENTENNIAL EKOLOGICKÝ (CA)
Alfa kyselina: 13 - 20 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK EKOLOGICKÝ (USA); CENTENNIAL EKOLOGICKÝ (USA); CENTENNIAL EKOLOGICKÝ (CA)
STARTING PRICE
246.00 € / 5 KG
196.80 € / 5 KG
39.3600 € / KG
Add to cart
246.00 € / 5 KG
196.80 € / 5 KG
39.3600 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM EKOLOGICKÝ (US); TARGET EKOLOGICKÝ (UK)
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM EKOLOGICKÝ (US); TARGET EKOLOGICKÝ (UK)
STARTING PRICE
237.25 € / 5 KG
47.4500 € / KG
Add to cart
237.25 € / 5 KG
47.4500 € / KG
-30% Crop 2020
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 6 - 9 %
Product origin: VELKÁ BRITÁNIE (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternative: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Alfa kyselina: 6 - 9 %
Product origin: VELKÁ BRITÁNIE (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternative: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
STARTING PRICE
111.00 € / 5 KG
77.70 € / 5 KG
15.5400 € / KG
Add to cart
111.00 € / 5 KG
77.70 € / 5 KG
15.5400 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
STARTING PRICE
75.50 € / 5 KG
15.1000 € / KG
Add to cart
75.50 € / 5 KG
15.1000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 8 - 10 %
Product origin: POLSKO (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Alfa kyselina: 8 - 10 %
Product origin: POLSKO (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
STARTING PRICE
64.50 € / 5 KG
12.9000 € / KG
Add to cart
64.50 € / 5 KG
12.9000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 9 - 12 %
Product origin: VELKÁ BRITÁNIE (GB)
Pine, orange, cedar
Alternative: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
Alfa kyselina: 9 - 12 %
Product origin: VELKÁ BRITÁNIE (GB)
Pine, orange, cedar
Alternative: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
STARTING PRICE
109.50 € / 5 KG
21.9000 € / KG
Add to cart
109.50 € / 5 KG
21.9000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 14 - 20 %
Related recipes
Product origin: USA (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
Alfa kyselina: 14 - 20 %
Related recipes
Product origin: USA (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternative: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
STARTING PRICE
89.00 € / 5 KG
17.8000 € / KG
Add to cart
89.00 € / 5 KG
17.8000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 18 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
Alfa kyselina: 13 - 18 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
STARTING PRICE
165.00 € / 5 KG
33.0000 € / KG
Add to cart
165.00 € / 5 KG
33.0000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 11 - 15 %
Related recipes
Product origin: SLOVINSKO (SI)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
Alfa kyselina: 11 - 15 %
Related recipes
Product origin: SLOVINSKO (SI)
Herbal, floral, pine
Alternative: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
STARTING PRICE
62.50 € / 5 KG
12.5000 € / KG
Add to cart
62.50 € / 5 KG
12.5000 € / KG
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Pink grapefruit, orange
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
Alfa kyselina: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Pink grapefruit, orange
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
STARTING PRICE
207.00 € / 5 KG
165.60 € / 5 KG
33.1200 € / KG
Add to cart
207.00 € / 5 KG
165.60 € / 5 KG
33.1200 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 16 - 20 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternative: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
Alfa kyselina: 16 - 20 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternative: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
STARTING PRICE
69.00 € / 5 KG
13.8000 € / KG
Add to cart
69.00 € / 5 KG
13.8000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 12 - 14 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
Alfa kyselina: 12 - 14 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
STARTING PRICE
184.00 € / 5 KG
36.8000 € / KG
Add to cart
184.00 € / 5 KG
36.8000 € / KG
-30% Crop 2020
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 13 %
Product origin: POLSKO (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
Alfa kyselina: 10 - 13 %
Product origin: POLSKO (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternative: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
STARTING PRICE
126.50 € / 5 KG
88.55 € / 5 KG
17.7100 € / KG
Add to cart
126.50 € / 5 KG
88.55 € / 5 KG
17.7100 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 13 - 18 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
Alfa kyselina: 13 - 18 %
Product origin: NOVÝ ZÉLAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
STARTING PRICE
295.25 € / 5 KG
59.0500 € / KG
Add to cart
295.25 € / 5 KG
59.0500 € / KG
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 8 - 10 %
Product origin: POLSKO (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT EKOLOGICKÝ (FR); TETTNANG EKOLOGICKÝ (DE)
Alfa kyselina: 8 - 10 %
Product origin: POLSKO (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT EKOLOGICKÝ (FR); TETTNANG EKOLOGICKÝ (DE)
STARTING PRICE
225.75 € / 5 KG
180.60 € / 5 KG
36.1200 € / KG
Add to cart
225.75 € / 5 KG
180.60 € / 5 KG
36.1200 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
STARTING PRICE
243.25 € / 5 KG
48.6500 € / KG
Add to cart
243.25 € / 5 KG
48.6500 € / KG
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 12 - 17 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternative: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
Alfa kyselina: 12 - 17 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternative: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
STARTING PRICE
69.75 € / 5 KG
55.80 € / 5 KG
11.1600 € / KG
Add to cart
69.75 € / 5 KG
55.80 € / 5 KG
11.1600 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 14 - 18 %
Product origin: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM EKOLOGICKÝ (US); MAGNUM (DE)
Alfa kyselina: 14 - 18 %
Product origin: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM EKOLOGICKÝ (US); MAGNUM (DE)
STARTING PRICE
260.75 € / 5 KG
52.1500 € / KG
Add to cart
260.75 € / 5 KG
52.1500 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 9 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternative: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
Alfa kyselina: 5 - 9 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternative: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
STARTING PRICE
82.50 € / 5 KG
16.5000 € / KG
Add to cart
82.50 € / 5 KG
16.5000 € / KG
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Product origin: NĚMECKO (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
STARTING PRICE
81.75 € / 5 KG
65.40 € / 5 KG
13.0800 € / KG
Add to cart
81.75 € / 5 KG
65.40 € / 5 KG
13.0800 € / KG
-20% Crop 2021
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 12 - 16 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET EKOLOGICKÝ (US)
Alfa kyselina: 12 - 16 %
Product origin: ŠPANĚLSKO (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET EKOLOGICKÝ (US)
STARTING PRICE
236.75 € / 5 KG
189.40 € / 5 KG
37.8800 € / KG
Add to cart
236.75 € / 5 KG
189.40 € / 5 KG
37.8800 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: BELGIE (BE)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET (UK); GALENA (USA); MAGNUM (SI)
Alfa kyselina: 10 - 14 %
Product origin: BELGIE (BE)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET (UK); GALENA (USA); MAGNUM (SI)
STARTING PRICE
75.50 € / 5 KG
15.1000 € / KG
Add to cart
75.50 € / 5 KG
15.1000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); GOLDINGS (UK); BREWERS GOLD (FR); BREWERS GOLD (DE)
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Product origin: FRANCIE (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); GOLDINGS (UK); BREWERS GOLD (FR); BREWERS GOLD (DE)
STARTING PRICE
82.50 € / 5 KG
16.5000 € / KG
Add to cart
82.50 € / 5 KG
16.5000 € / KG
ZOBRAZIT SPECIFIKACE
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Related recipes
Product origin: FRANCIE (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); CASCADE (FR); BULLION (US); NORTHDOWN (UK)
Alfa kyselina: 5 - 11 %
Related recipes
Product origin: FRANCIE (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternative: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); BRAMLING CROSS (UK); CASCADE (FR); BULLION (US); NORTHDOWN (UK)
STARTING PRICE
86.25 € / 5 KG
17.2500 € / KG
86.25 € / 5 KG
17.2500 € / KG
Sold out
TYP 90 Chmel PELET (chmel rozemletý do prášku a poté granulovaný)
Nejpopulárnější odrůdy jsou také skladovány jako Typ 90 pelet. Chmel je v pevně uzavřeném fóliovém obalu, pro použití při varu pro dodání hořkosti nebo později v procesu pro aroma. Musí být použit v kombinaci s vodní lázní nebo nasazeným filtračním systémem.
Poznámka 1: Alfa kyseliny mají sklon k rozkladu a další oxidované složky chmele mohou způsobit produkci hořkých příchutí pro jejich substituci, nicméně silice (aromatické látky) a obecně svěžest chmele bude ztracena.
Poznámka 2: Poskytnuté informace slouží pouze jako ilustrace, chmelové odrůdy dodají pivu různé chutě, pokud jsou použity s různými základními surovinami.
Poznámka 1: Alfa kyseliny mají sklon k rozkladu a další oxidované složky chmele mohou způsobit produkci hořkých příchutí pro jejich substituci, nicméně silice (aromatické látky) a obecně svěžest chmele bude ztracena.
Poznámka 2: Poskytnuté informace slouží pouze jako ilustrace, chmelové odrůdy dodají pivu různé chutě, pokud jsou použity s různými základními surovinami.
