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Kegcaps 64 mm, Beige 65 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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CC29mm TFS-PVC Free, Golden with oxygen scav.(7000/Karton)
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Kegcaps 64 mm, Blau 141 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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Kegcaps 64 mm, Beige 72 Sankey S-type (EU) (1000/Karton)
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CC29mm TFS-PVC Free, Grün with oxygen scav.(6500/Karton)
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Hopfenarten
Um Ihnen einen besseren Service zu bieten und das Leben zu erleichtern, kann Castle Malting Sie auch mit Hopfen beliefern. Wir freuen uns, Ihnen über 200 Hopfensorten von konventionellen und Bio-Hopfen aus der ganzen Welt anzubieten. Viele Sorten sind ab Lager verfügbar und können zusammen mit Ihrem Malz geliefert werden. Somit fallen für Sie keine zusätzlichen Frachtkosten an! Dies ist eine weitere Leistung, die Castle Malting sehr gerne anbietet! Treffen Sie Ihre Wahl und zögern Sie nicht, weitere Informationen anzufragen.
Bio-Hopfen. (61 Produkte)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
Product origin: SPANIEN (ES)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET BIO (UK); MAGNUM BIO (US)
Product origin: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET BIO (UK); MAGNUM BIO (US)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (DE)
Product origin: SPANIEN (ES)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (DE)
Alphasäure: 4 - 7 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS BIO (UK); SOVEREIGN BIO (UK); WILLAMETTE BIO (ES)
Product origin: FRANKREICH (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS BIO (UK); SOVEREIGN BIO (UK); WILLAMETTE BIO (ES)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 4 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternative: SPALT (SELECT); SAAZ BIO (CZ)
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternative: SPALT (SELECT); SAAZ BIO (CZ)
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
Product origin: FRANKREICH (FR)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 2 - 8 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); LIBERTY BIO (USA)
Product origin: FRANKREICH (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); LIBERTY BIO (USA)
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: USA (US)
Lemon, herbal, resinous
Alternative: CHINOOK BIO (USA); CASCADE (FR); COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET (NZ)
Product origin: USA (US)
Lemon, herbal, resinous
Alternative: CHINOOK BIO (USA); CASCADE (FR); COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET (NZ)
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: USA (US)
Pear, apple, peach
Alternative: CASCADE BIO (USA); HUELL MELON BIO (DE)
Product origin: USA (US)
Pear, apple, peach
Alternative: CASCADE BIO (USA); HUELL MELON BIO (DE)
Alphasäure: 5 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Herbal, citrusy, fruity
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
Product origin: POLEN (PL)
Herbal, citrusy, fruity
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
Alphasäure: 6.5 - 11 %
Product origin: USA (US)
Floral, citrus, orange
Alternative: CASCADE BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA)
Product origin: USA (US)
Floral, citrus, orange
Alternative: CASCADE BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 4 - 8 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (DE); NORTHDOWN (UK)
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (DE); NORTHDOWN (UK)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 2 - 4 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 6 - 10 %
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternative: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternative: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 8 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT BIO (FR); TETTNANG BIO (DE)
Product origin: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT BIO (FR); TETTNANG BIO (DE)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: USA (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (US)
Product origin: USA (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (US)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 10 - 15 %
Product origin: USA (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternative: SIMCOE BIO (USA); RAKAU BIO (NZ); CENTENNIAL BIO (USA); CHINOOK BIO (CAN); MOSAIC BIO (USA)
Product origin: USA (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternative: SIMCOE BIO (USA); RAKAU BIO (NZ); CENTENNIAL BIO (USA); CHINOOK BIO (CAN); MOSAIC BIO (USA)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 3.5 - 5.5 %
Product origin: USA (US)
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Product origin: USA (US)
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 7 - 11 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternative: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternative: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternative: STERLING BIO (USA); SAAZ BIO (CZ)
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternative: STERLING BIO (USA); SAAZ BIO (CZ)
Alphasäure: 14 - 18 %
Product origin: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM BIO (US); MAGNUM (DE)
Product origin: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM BIO (US); MAGNUM (DE)
-30% Erntejahr 2020
Alphasäure: 13 - 17 %
Product origin: USA (US)
Apricot, peaches
Alternative: RAKAU BIO (NZ); CITRA BIO (USA); NELSON SAUVIN BIO (NZ)
Product origin: USA (US)
Apricot, peaches
Alternative: RAKAU BIO (NZ); CITRA BIO (USA); NELSON SAUVIN BIO (NZ)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 4 - 8 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); LIBERTY BIO (USA)
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); LIBERTY BIO (USA)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 2 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternative: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternative: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 12 - 16 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET BIO (US)
Product origin: SPANIEN (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET BIO (US)
-20% Crop 2021
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: USA (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternative: CASCADE BIO (USA); CITRA BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); MOSAIC BIO (USA)
Product origin: USA (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternative: CASCADE BIO (USA); CITRA BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); MOSAIC BIO (USA)
Alphasäure: 4 - 5 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
GANZER Hopfen (unbearbeitete Dolden der Pflanze Humulus Lupulus)
Aufgrund unserer einzigartigen Kombination aus vakuumverpackten “Freshpaks” in 5 Kg und 20 Kg Packungen und unserem umfangreichen Vorrat an über 50 verschiedenen Sorten von Zulieferern aus aller Welt, können wir dem Bierbrauer ganzjährig eine breite Palette an Geschmäckern anbieten, um jede Art von Bier herzustellen.
TYPE 90 Hop PELLETS (Hopfen zerkleinert/zu Puder gemahlen und dann pelletiert)
Die beliebtesten Sorten sind ebenfalls in Form von Type 90 Pellets auf Lager. Diese sind in Folienpacks versiegelt und werden während des Kochens als Bitterstoff oder später für das Aroma genutzt. Sie müssen in Verbindung mit einem Whirlpool oder einem leistungsfähigen Filtersystem eingesetzt werden.
Anmerkung 1: Da die Alphasäure abgebaut wird, entwickeln andere oxidierte Komponenten Bitterstoffe als Ersatz, jedoch werden die ätherischen Öle (für das Aroma) und die allgemeine Frische des Hopfens verloren gehen.
Anmerkung 2: Die gegebenen Informationen sollen als Leitfaden dienen. Die jeweiligen Hopfenarten ergeben verschiedene Geschmäcker, wenn sie mit unterschiedlichen Rohstoffen verwendet werden.
TYPE 90 Hop PELLETS (Hopfen zerkleinert/zu Puder gemahlen und dann pelletiert)
Anmerkung 1: Da die Alphasäure abgebaut wird, entwickeln andere oxidierte Komponenten Bitterstoffe als Ersatz, jedoch werden die ätherischen Öle (für das Aroma) und die allgemeine Frische des Hopfens verloren gehen.
Anmerkung 2: Die gegebenen Informationen sollen als Leitfaden dienen. Die jeweiligen Hopfenarten ergeben verschiedene Geschmäcker, wenn sie mit unterschiedlichen Rohstoffen verwendet werden.
