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Bier- und Whiskyrezepte

Dunkles Rauchbier
Mit seiner appetitlich-braunen Farbe schenkt dieses Bier Geschmacksnoten von malzigem Karamell, frischem Brot und Holzrauch.
Belgisches Saison Bier
Dieses gemeinhin als „Farmhouse Ale“ bezeichnete Bier ist ein erfrischendes helles Bier mit hohem Kohlensäuregehalt, fruchtig und würzig, und reift häufig ... mehr
Norddeutsches Altbier
Dieses Rezept ist ein Beispiel für ein traditionelles deutsches Altbier und seiner kupferbraunen Farbe, der ausgeprägten Bittere, die durch kraftvolle Malznoten ... mehr
Belgisches helles Bier
Kräftiges Bier mit vollem Geschmack, einem langen Nachklang und in der Regel einer niedrigen Karbonisierung. Anders als die Mehrheit der Biere ... mehr
Belgisches Braunbier
Dieses Bier mit seinen lieblichen Malznoten und dem ausgewogenen Geschmack sorgt für einen dezent-schokoladigen Nachgeschmack.
Belgisches Weizenbier
Belgisches Weizenbier wird traditionell als sommerliches Getränk genossen. Meist wird es als Aperitif mit einer Apfelsinen- oder Zitronenscheibe gereicht.
Dunkles Dubbel
Ein vollmundiges, dunkles und liebliches Bier. Die cremige Schaumkrone duftet besonders malzig. Geschmacklich besonders komplex mit einem frisch-bitteren Abgang. Dieses ausgewogene ... mehr
„Verbotene Früchte“ - Leichtbier
Ein vollmundiges, sehr aromatisches Bier im belgischen Stil mit einem unwiderstehlichen Geschmack. Hier sind die Malz- und Hefearomen hervorragend ausbalanciert und ... mehr
Belgisches helles Starkbier
Ein starkes, langsam zu genießendes Bier mit schönem Charakter, exquisitem Aroma und einem erhabenen Geschmack.
Traditionelles Weizenbier
Belgisches Weizen- oder Weissbier wird traditionell als sommerliches Getränk betrachtet. Meist wird es als Aperitif mit einer Apfelsinen- oder Zitronenscheibe genossen.
Weizenbier (Hoegaarden-Stil)
Dieses Weizenbier basiert auf dem legendären belgischen Hoegaarden. Es ist ein weiß-trübes Bier, das traditionell als sommerliches Getränk genossen wird. Sie ... mehr
Helles Buchweizenbier
Ein Helles mit delikatem Aroma – perfekt für Menschen, die auf das Gluten in Gerste und Weizen empfindlich reagieren.
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