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Événements

Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

Brochures

La brochure de la Malterie du Chateau en français (116 pages)

Nos malts

CHÂTEAU FROMENT FUMÉ (WHEAT SMOKED) Ajouter au panier
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU PILSEN 2RP Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT BLANC NATURE (WHEAT BLANC BIO) Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO) Ajouter au panier

Nouveaux houblons

CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) Ajouter au panier
FUGGLE (FR) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE S-33 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SPRINGFERM NAB-3 (1x1kg bag)* Ajouter au panier
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G) Ajouter au panier
SAFBREW HA-18 (25G) Ajouter au panier
SAFALE S-33 (1x10kg bag) Ajouter au panier

Nos épices

Recettes de Bière

Recettes de bières et de whisky

STOUT IMPÉRIAL

STOUT IMPÉRIAL

Robe d'un brun intense avec des saveurs intensément maltées, très torréfiées, et des accents de fruits foncés (raisin, figue) et de ... Plus d`info

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