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Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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CHÂTEAU PALE ALE®
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FLOCONS D’AVOINE
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CHÂTEAU FROMENT MUNICH (WHEAT MUNICH)
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CHÂTEAU DIASTASIQUE
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CHÂTEAU FROMENT BLANC NATURE (WHEAT BLANC BIO)
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Nouveaux houblons
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG)
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BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG)
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FUGGLE (FR) Pellets T90 (5KG)
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CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg)
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CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
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Nos levures
SPRINGFERM NAB-3 (1x1kg bag)*
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SAFCIDER AC-4 (1x10kg bag)*
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SAFSPIRIT D-53 (1x10kg bag)*
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SAFALE S-33 (1x10kg bag)
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SAFALE WB-06 0.437KG (38*11.5G)
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Nos épices
ORANGE ÉCORCE DOUCE (MORCEAUX) (19.8KG)
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RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (1KG)
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GENEVRIER BAIE (5KG)
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BADIANE FRUIT (POUDRE) (1KG)
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CITRON ÉCORCE (1KG)
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Recettes de Bière
Bière Spéciale au Froment
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Bière Noire Belge
Commande par recette
Bière Brune Fumée
Commande par recette
Saison Belge
Commande par recette
STOUT IMPÉRIAL
Commande par recette
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Recettes de bières et de whisky
Bière Belge Ambrée
L’association du Château Abbey et du Château Cara Ruby donne à cette bière une belle couleur ambrée avec une belle touche ...
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Bière Belge Rouge Malt Pur
Bière au goût de thé sucré et légèrement houblonné. Des saveurs rondes et équilibrées et un agréable caractère de malt avec une ...
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