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Hopfenarten


Um Ihnen einen besseren Service zu bieten und das Leben zu erleichtern, kann Castle Malting Sie auch mit Hopfen beliefern. Wir freuen uns, Ihnen über 200 Hopfensorten von konventionellen und Bio-Hopfen aus der ganzen Welt anzubieten. Viele Sorten sind ab Lager verfügbar und können zusammen mit Ihrem Malz geliefert werden. Somit fallen für Sie keine zusätzlichen Frachtkosten an! Dies ist eine weitere Leistung, die Castle Malting sehr gerne anbietet! Treffen Sie Ihre Wahl und zögern Sie nicht, weitere Informationen anzufragen.

 Aromahopfen   Bitterhopfen   Mehrzweckhopfen   Bio-Hopfen   Hopfenprodukte   Sonderangebot Hopfen 

Alles Bio. (114 Produkte)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Spicy, pear, peach
Alternative: TARGET BIO (UK); MAGNUM BIO (US)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (DE)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 7 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS BIO (UK); SOVEREIGN BIO (UK); WILLAMETTE BIO (ES)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Spicy, pear, peach
Alternative: MAGNUM BIO (US); TARGET BIO (UK)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 2 - 8 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); LIBERTY BIO (USA)
HopCommon.png Icon-New IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Strong fruit aromas and flavors including tropical fruits
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
HopCommon.png IconBio
 -30% Erntejahr 2020 
Alphasäure: 8 - 9 %
Product origin: POLEN (PL)
Fruity
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: USA (US)
Lemon, herbal, resinous
Alternative: CHINOOK BIO (USA); CASCADE (FR); COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET (NZ)
HopCommon.png IconBio
 -30% Erntejahr 2020 
Alphasäure: 6 - 10 %
Product origin: USA (US)
Citrus, blackcurrant, grapefruit
Alternative: CHINOOK (USA); TETTNANG (DE); WILLAMETTE (USA)
HopCommon.png IconBio
 -30% Erntejahr 2020 
Alphasäure: 3 - 5 %
Product origin: USA (US)
Spicy, lemon, citrus
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6.5 - 11 %
Product origin: USA (US)
Floral, citrus, orange
Alternative: CASCADE BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 7 - 11 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternative: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: USA (US)
Spicy, cedar, orange
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 9 - 13 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Blackcurrant, peach, pear
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 4 - 8 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (DE); NORTHDOWN (UK)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6.9 - 7.5 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Honeydew Melon, Strawberry, Tropical fruit, Watermelon, Cucumber
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 3.5 - 5.5 %
Product origin: USA (US)
Floral, herbal, spice
Alternative: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Spicy, light citrus
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Spicy, cedar, orange
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 13 - 18 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Blackberry, pine, oak
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 2 - 4 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 4 - 8 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Herbal, floral, grassy
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Vanilla, floral, lime
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 6 - 10 %
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Earthy, herbal, floral
Alternative: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Spicy, cedar, honey
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 8 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT BIO (FR); TETTNANG BIO (DE)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 6 - 8.5 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Floral, grassy, black pepper
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 11 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 2 - 5 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Herbal, floral, grassy
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: USA (US)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (US)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: USA (US)
Floral, grapefruit, orange
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 10 - 15 %
Product origin: USA (US)
Lime, Mango, Tropical Fruit
Alternative: SIMCOE BIO (USA); RAKAU BIO (NZ); CENTENNIAL BIO (USA); CHINOOK BIO (CAN); MOSAIC BIO (USA)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 8 - 12 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Chocolate, Molasses, Spicy
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: USA (US)
Pear, apple, peach
Alternative: CASCADE BIO (USA); HUELL MELON BIO (DE)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 17 - 20 %
Product origin: USA (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 13 - 15 %
Product origin: USA (US)
Pineapple, Pine, Citrus
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Herbal, citrusy, fruity
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 7 - 10 %
Product origin: USA (US)
Lemon, lime and melon, herbal aroma
Alternative: CASCADE BIO (USA); CITRA BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); MOSAIC BIO (USA)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 5 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 4 - 8 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternative: HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE); LIBERTY BIO (USA)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 11 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Tropical fruits, flowers, sandalwood, citrus
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 2 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternative: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 8.8 - 9.8 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Citrus fruit, Apricot, Melon, Pear
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 12 - 16 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET BIO (US)
HopCommon.png IconBio
 -30% Erntejahr 2020 
Alphasäure: 10 - 13 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Gooseberry, grapefruit
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternative: STERLING BIO (USA); SAAZ BIO (CZ)
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 4 - 6 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Woody, spicy
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 8.8 - 9.8 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Citrus fruit, Apricot, Melon, Pear
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Floral, Lemongrass, Passionfruit
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 14 - 18 %
Product origin: USA (US)
Resinous, pine, plum
Alternative: MAGNUM BIO (US); MAGNUM (DE)
HopCommon.png IconBio
 -30% Erntejahr 2020 
Alphasäure: 13 - 17 %
Product origin: USA (US)
Apricot, peaches
Alternative: RAKAU BIO (NZ); CITRA BIO (USA); NELSON SAUVIN BIO (NZ)
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: USA (US)
Floral, grapefruit, orange
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); COLUMBUS BIO (ES)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 15 - 18.5 %
Product origin: USA (US)
Spicy, Resinous, Tangerine
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
 -30% Erntejahr 2020 
Alphasäure: 4 - 7 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Grassy, floral, earthy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 17 %
Product origin: USA (US)
Floral, spicy
Alternative: MAGNUM BIO (US); NUGGET BIO (US)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 15 - 17 %
Product origin: USA (US)
Banana, Pear, Orange
Alternative: NELSON SAUVIN BIO (NZ); MOTUEKA BIO (NZ); MOSAIC BIO (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 5 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Lychees, floral, grapefruit
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 2.5 - 6 %
Product origin: KANADA (CA)
Tangerine, citrus
Alternative: LIBERTY BIO (USA); STRISSELSPALT BIO (FR); HALLERTAU MITTELFRUH BIO (DE)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10.3 - 11.2 %
Product origin: KANADA (CA)
Citrus, melon, pepper
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
 -20% Crop 2021 
Alphasäure: 7 - 13 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Spicy, herbal
Alternative: HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4.5 - 7 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: TARDIF DE BOURGOGNE BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 5 %
Product origin: KANADA (CA)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 5 %
Product origin: SPANIEN (ES)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); CENTENNIAL BIO (CA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 12 - 15.5 %
Product origin: USA (US)
Bitter, spicy
Alternative: PILGRIM BIO (BE); TARGET BIO (UK)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 13 - 17 %
Product origin: KANADA (CA)
Cedar, estery, herbal
Alternative: NUGGET BIO (CAN); MAGNUM BIO (US)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 13 - 16 %
Product origin: USA (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Alternative: EL DORADO BIO (USA); MOSAIC BIO (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 7 - 12 %
Product origin: KANADA (CA)
Lemon, herbal, resinous
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); GREEN BULLET (NZ)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 7 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS BIO (UK); SOVEREIGN BIO (UK); PROGRESS (UK); STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Citrus, spicy, earthy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11 - 15 %
Product origin: KANADA (CA)
Grapefruit, citrus, pine
Alternative: FIRST GOLD BIO (UK); PERLE BIO (US)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11.5 - 13.7 %
Product origin: POLEN (PL)
Floral, woody, citrusy
Alternative: COLUMBUS (Tomahawk); HALLERTAU TAURUS (DE); HERKULES (DE)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, cedar, green tea
Alternative: FIRST GOLD (UK); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 2 - 4.5 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Floral, herbal
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 2 - 5 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Herbal, floral, earthy
Alternative: SAAZ (CZ); TETTNANG (DE)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6 - 8 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Lychees, floral, grapefruit
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 4 - 7 %
Product origin: USA (US)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK); STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: KANADA (CA)
Spicy, pear, peach
Alternative: GALENA (USA); MAGNUM (SI); TARGET (UK)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11.5 - 15 %
Product origin: USA (US)
Pine, passion fruit, berry and earth characteristics
Alternative: AMARILLO (USA); CASCADE (USA); CENTENNIAL (USA); COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM (SI); SUMMIT (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 5 %
Product origin: BELGIEN (BE)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO (DE)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 8 - 9 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Spicy, fruity
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 3 - 6 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Herbal, floral, grassy
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 11 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
Alternative: ADMIRAL (UK); AMARILLO (USA); SUMMIT (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 9 - 12 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Pine, orange, cedar
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: USA (US)
Lemon, pineapple, spicy
Alternative: SAAZ (DE); SAAZ (CZ)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 6 - 8 %
Product origin: TSCHECHIEN (CZ)
Floral, earthy, spicy
Alternative: CRYSTAL (USA); MOUNT HOOD (USA); STRISSELSPALT (FR)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 5 - 8 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternative: EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 6 - 10 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Orange, marmalade, spicy
Alternative: CRYSTAL (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 10 - 14 %
Product origin: USA (US)
Mango, Passionfruit, Blueberry
Alternative: CITRA BIO (USA); CITRA (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 4 - 6 %
Product origin: USA (US)
Floral, citrus, lemon
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 4 - 8 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); CENTENNIAL BIO (USA); AMARILLO BIO (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 10 - 17 %
Product origin: USA (US)
Floral, spicy
Alternative: MAGNUM BIO (US); NUGGET BIO (US)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
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Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: VEREINIGTES KÖNIGREICH (GB)
Spicy, cedar, green tea
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 3 - 5 %
Product origin: USA (US)
Spicy, lemon, citrus
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 2 - 4 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Spicy, cedar, green tea
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 3 - 6 %
Product origin: FRANKREICH (FR)
Spicy, cedar, orange
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6 - 9 %
Product origin: ÖSTERREICH (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternative: NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); FIRST GOLD (UK)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 13 - 17 %
Product origin: USA (US)
Citrus, tropical fruit, coconut, herbal
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 9 - 14 %
Product origin: USA (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Alternative: EL DORADO BIO (USA); CALYPSO BIO (USA)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 6 - 8 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Lychees, floral, grapefruit
Alternative: AHTANUM BIO (USA); AMARILLO BIO (USA); GOLDINGS (UK)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 5 - 9 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Floral, Grapefruit, Lychees
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 12 - 14 %
Product origin: DEUTSCHLAND (DE)
Spicy, light citrus
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 4 - 7 %
Product origin: USA (US)
Grassy, minty, earthy
Alternative: GOLDINGS BIO (UK); SOVEREIGN BIO (UK); WILLAMETTE BIO (ES)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 11 - 14 %
Product origin: NEUSEELAND (NZ)
Tropical fruit, passionfruit, pine needles
SPEZIFIKATION
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ausverkauft
HopCommon.png IconBio
Alphasäure: 8 - 10 %
Product origin: POLEN (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternative: STRISSELSPALT BIO (FR); TETTNANG BIO (DE)
SPEZIFIKATION
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ausverkauft

GANZER Hopfen (unbearbeitete Dolden der Pflanze Humulus Lupulus)
Aufgrund unserer einzigartigen Kombination aus vakuumverpackten “Freshpaks” in 5 Kg und 20 Kg Packungen und unserem umfangreichen Vorrat an über 50 verschiedenen Sorten von Zulieferern aus aller Welt, können wir dem Bierbrauer ganzjährig eine breite Palette an Geschmäckern anbieten, um jede Art von Bier herzustellen.





TYPE 90 Hop PELLETS (Hopfen zerkleinert/zu Puder gemahlen und dann pelletiert)
Die beliebtesten Sorten sind ebenfalls in Form von Type 90 Pellets auf Lager. Diese sind in Folienpacks versiegelt und werden während des Kochens als Bitterstoff oder später für das Aroma genutzt. Sie müssen in Verbindung mit einem Whirlpool oder einem leistungsfähigen Filtersystem eingesetzt werden.







Anmerkung 1: Da die Alphasäure abgebaut wird, entwickeln andere oxidierte Komponenten Bitterstoffe als Ersatz, jedoch werden die ätherischen Öle (für das Aroma) und die allgemeine Frische des Hopfens verloren gehen.
Anmerkung 2: Die gegebenen Informationen sollen als Leitfaden dienen. Die jeweiligen Hopfenarten ergeben verschiedene Geschmäcker, wenn sie mit unterschiedlichen Rohstoffen verwendet werden.
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(libra 3.9419 sec.)