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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Brochures

La brochure de la Malterie du Chateau en français (116 pages)

Nos malts

CHÂTEAU DISTILLING NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT BLACK (WHEAT BLACK) Ajouter au panier
CHÂTEAU CARA CAFÉ® Ajouter au panier
CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier

Nos houblons

NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHALLENGER (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CITRA (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE US-05 boite 38*11.5G (0.437 kg) Ajouter au panier
SAFALE S-04 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE S-33 (1x10kg bag) Ajouter au panier
SPRING’BLANCHE (100G) Ajouter au panier
SAFSOUR Fruit Intuition (250G) Ajouter au panier

Nos épices

CANNELLE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier
CITRON ÉCORCE (5KG) Ajouter au panier
GINGEMBRE RHIZOME (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE DOUCE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier

Nos sucres

Sucre de Betterave Blanc Crystal Ajouter au panier
Candimic 78% foncée * Ajouter au panier
Sucre de canne Bio GO Ajouter au panier
Fructose cristallin Ajouter au panier
Sucre de candi foncé (en morceaux) Ajouter au panier

Nos capsules

Capsules 26mm TFS-PVC Free, Cyan Opaque col. 2616 (10000/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 74 mm, Or 116 Flatfitting A-type (700/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Noir 91 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Marron 154 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Capsules 26mm TFS-PVC Free, Cyan Transparent col. 2892 (10000/boîte) Ajouter au panier

Recettes de Bière

Événements

Red Intense Malt

Promo Cara Malts

Drinktec Invitation

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