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Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
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Nos malts
FLOCONS DE MAÏS
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CHÂTEAU CARA FROMENT RUBY NATURE (CARA WHEAT RUBY BIO)*
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CHÂTEAU PILSEN 2RP
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO)
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FLOCONS DE RIZ
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Nos houblons
RAKAU (NZ) Pellets T90 (5KG)
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GOLDINGS (UK) Pellets T90 (5KG)
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HALLERTAU TRADITION BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
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HALLERTAU BLANC BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
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HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE) Pellets T90 (5KG)
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Nos levures
SAFBREW DA-16 (25G)
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SAFALE K-97 0.437KG (38*11.5G)
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SAFBREW BR-8 (5G) *
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SAFLAGER S-23 (1x10kg bag)
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SAFBREW HA-18 (25G)
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Nos épices
PAMPLEMOUSSE ECORCE- (COUPEE) (1KG)
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VERVEINE ODORANTE FEUILLE (ENTIER) (5KG)
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ANIS FRUIT (5 KG)
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RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (1KG)
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CORIANDRE (POUDRE) (5KG)
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Nos sucres
Candimic 73% foncée *
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Sucre de canne raffiné (25 kg)
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Mélasse de canne (25 kg)
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Belgogluc HM 70/75% *
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Lactose
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Nos capsules
Kegcaps 69 mm, Marron 154 Grundey G-type (850/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Or 116 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 64 mm, Jaune 4 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 69 mm, Noir 91 Grundey G-type (850/boîte)
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CC29mm TFS-PVC Free, Blanc avec j.abs.oxygene (7000/boîte)
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