Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

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Nos malts

Nos houblons

BELMA (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
LUBLIN (PL) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG) Ajouter au panier
TRISKEL (FR) Pellets T90 (5kg) Ajouter au panier
HALLERTAU TRADITION (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE WB-06 (11.5G) Ajouter au panier
SAFALE S-04 (500G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT USW-6 (AMERICAN WHISKEY) (500G) Ajouter au panier
SAFCIDER AB-1 (5G)* Ajouter au panier

Suggestion

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CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (BLÉ FLOCONS)

Malt: CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES (BLÉ FLOCONS)

Coloration du moût: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond

SPÉCIFICATION

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CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (BLÉ FLOCONS BIO)

Malt: CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (BLÉ FLOCONS BIO)

Coloration du moût: 5-9 EBC/ 2.4 – 3. Lovibond

SPÉCIFICATION

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