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Événements

Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Certificats de qualité

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Recettes de Bière

Certificats

HMEZAD Hops - Certificate allergens in hops 2022

Top Hop - HACCP Certificate 2021-2024

Belgosuc Sugar, Irradiation’ statement, 2020

Hops Hopfenveredlung St.Johann, Certificate ISO 14001:2015 2022-2025

Crown Caps Finnkorkki REACH Statement

Nos malts

CHÂTEAU VIENNA NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU CARA CAFÉ® Ajouter au panier
CHÂTEAU BLACK NATURE® (MALT BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU BISCUIT NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU PALE ALE NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE BW-20 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE BE-134 (1x10kg bag) Ajouter au panier
SAFSPIRIT GR-2 (SAFSPIRIT GRAIN) (500G) Ajouter au panier
SAFLAGER E-30 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFALE F-2 (25 G) Ajouter au panier

Nos houblons

CASCADE (FR) Pellets T90 (5kg) Ajouter au panier
HALLERTAU BLANC (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
OPAL (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHALLENGER (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos épices

BADIANE FRUIT (ENTIER) (5KG) Ajouter au panier
CITRON ÉCORCE (5KG) Ajouter au panier
CORIANDRE (SEMENCE) (1KG) Ajouter au panier
LICHEN CARAGEEN (1KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE AMÈRE (POUDRE) (1KG) Ajouter au panier

Nos sucres

Mélasse de canne (25 kg) Ajouter au panier
Sucre de Betterave Blanc Crystal Ajouter au panier
Fructose cristallin Ajouter au panier
Belgogluc HM 70/75% * Ajouter au panier
Sucre de canne raffiné (25 kg) Ajouter au panier

Nos capsules

Kegcaps 74 mm, Orange 43 Flatfitting A-type (700/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 64 mm, Marron 118 Sankey S-type (EU) (1000/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Bleu 141 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 69 mm, Noir 91 Grundey G-type (850/boîte) Ajouter au panier
Kegcaps 74 mm, Or 116 Flatfitting A-type (700/boîte) Ajouter au panier

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