Nouvelles de la société

Retrouvez-nous au St-Malo Craft Beer Expo – Stand 24, 20–22 mars 2026!

La nouvelle année brassicole est déjà lancée !



Chères clientes, chers clients,



Les équipes de la Malterie du Château® et de Soufflet Malt seront présentes au St-Malo Craft Beer Expo, qui se tiendra au Quai Saint-Malo du 20 au 22 mars 2026.



Le vendredi 20 mars, rejoignez nos experts du malt et passionnés de l'univers de la brasserie et de la distillerie sur notre stand N°24, Inter Hall 2-3.



Venez découvrir nos nouveautés, développées pour créer des bières et des whiskies uniques et durables :



Les nouveautés de la Malterie du Château®



- Château Cara Ultra – a new generation of caramel malts, lauréat du concours Brassinov 2025

- Château Red Intense – easy-to-use malt for red ales, nouvelle référence signature de la Malterie du Château®



Les malts britanniques emblématiques de Bairds Malt



- Maris Otter – malt issu d’une variété d’orge britannique emblématique

- Extra Pale Ale – malt idéal pour des bières extra pâles



Et bien plus encore



- Les levures innovantes de notre partenaire Fermentis by Lesaffre, dont la toute nouvelle SafLager™ SH-45, idéale pour révéler les thiols de vos lagers houblonnées.



EN SAVOIR PLUS