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Tipos de lúpulo


LÚPULOS: para servirle mejor, Castle Malting® le puede también suministrar LÚPULO. Nos complace comunicarle que distribuimos la gama completa de lúpulos de Charles Faram y otros productores de todo el mundo. Disponemos de numerosas variedades en stock que le podemos suministrar con su malta, es decir, sin costes adicionales de transporte. ¡Castle Malting® le ofrece con mucho gusto este servicio! Elija su lúpulo y no dude en solicitar cualquier información adicional.

 Lúpulos Aromáticos   Lúpulos de Amargor   Lúpulos de Doble Propósito   Lúpulos Orgánicos   Lúpulos y sus Derivados   Lúpulos en promo 

Lúpulos de Amargor. (30 Productos)
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 10 - 14 %
Origen del producto: ESPAÑA (ES)
Spicy, pear, peach
Alternativa: MAGNUM ORGÁNICO (US); TARGET ORGÁNICO (UK)
PRECIO BASE
 251.00 € / 5 KG 
 200.80 € / 5 KG 
 40.1600 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 10 - 14 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, pear, peach
Alternativa: TARGET ORGÁNICO (UK); MAGNUM ORGÁNICO (US)
PRECIO BASE
 247.25 € / 5 KG 
 197.80 € / 5 KG 
 39.5600 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 13 - 20 %
Origen del producto: ESPAÑA (ES)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternativa: CHINOOK ORGÁNICO (USA); CENTENNIAL ORGÁNICO (USA); CENTENNIAL ORGÁNICO (CA)
PRECIO BASE
 246.00 € / 5 KG 
 196.80 € / 5 KG 
 39.3600 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 10 - 14 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Spicy, pear, peach
Alternativa: MAGNUM ORGÁNICO (US); TARGET ORGÁNICO (UK)
PRECIO BASE
 237.25 € / 5 KG 
 47.4500 € / KG 
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 -30% Cosecha 2020 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, cedar, pine
Alternativa: CHALLENGER (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
PRECIO BASE
 111.00 € / 5 KG 
 77.70 € / 5 KG 
 15.5400 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 9 - 13 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Blackcurrant, peach, pear
PRECIO BASE
 166.50 € / 5 KG 
 133.20 € / 5 KG 
 26.6400 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 10 - 14 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Spicy, pear, peach
Alternativa: MAGNUM (BE); TARGET (UK); GALENA (USA)
PRECIO BASE
 75.50 € / 5 KG 
 15.1000 € / KG 
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PRECIO BASE
 86.25 € / 5 KG 
 17.2500 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 8 - 10 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternativa: TETTNANG (DE); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE); STRISSELSPALT (FR)
PRECIO BASE
 64.50 € / 5 KG 
 12.9000 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 9 - 12 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Pine, orange, cedar
Alternativa: ; MAGNUM (SI); PILGRIM (UK)
PRECIO BASE
 109.50 € / 5 KG 
 21.9000 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 14 - 20 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Black Pepper, Liquorice, Sherbert
Alternativa: CHINOOK (USA); NUGGET (US); SIMCOE (UK)
PRECIO BASE
 89.00 € / 5 KG 
 17.8000 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 13 - 18 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Blackberry, pine, oak
PRECIO BASE
 165.00 € / 5 KG 
 33.0000 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 11 - 15 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Herbal, floral, pine
Alternativa: PILGRIM (UK); TARGET (UK)
PRECIO BASE
 62.50 € / 5 KG 
 12.5000 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 13 - 15 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Pink grapefruit, orange
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); SIMCOE (UK)
PRECIO BASE
 207.00 € / 5 KG 
 165.60 € / 5 KG 
 33.1200 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 16 - 20 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Pine, spicy, black pepper
Alternativa: WARRIOR (UK); HALLERTAU TAURUS (DE)
PRECIO BASE
 69.00 € / 5 KG 
 13.8000 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 12 - 14 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Herbal, lemon zest, black pepper
PRECIO BASE
 184.00 € / 5 KG 
 36.8000 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 11 - 12 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
PRECIO BASE
 62.50 € / 5 KG 
 12.5000 € / KG 
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 -30% Cosecha 2020 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 10 - 13 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Blackcurrant, spicy, grapefruit
Alternativa: GALENA (USA); NUGGET (US); TARGET (UK)
PRECIO BASE
 126.50 € / 5 KG 
 88.55 € / 5 KG 
 17.7100 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 13 - 18 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Blackberry, pine, oak
PRECIO BASE
 295.25 € / 5 KG 
 59.0500 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 9 - 12 %
Origen del producto: BÉLGICA (BE)
Spicy, cedar, honey
PRECIO BASE
 166.50 € / 5 KG 
 33.3000 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 8 - 10 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Floral, resinous, herbal
Alternativa: STRISSELSPALT ORGÁNICO (FR); TETTNANG ORGÁNICO (DE)
PRECIO BASE
 225.75 € / 5 KG 
 180.60 € / 5 KG 
 36.1200 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 5 - 11 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
PRECIO BASE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 12 - 17 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Pepper, currant, hoppy, lime
Alternativa: HERKULES (DE); MAGNUM (SI)
PRECIO BASE
 69.75 € / 5 KG 
 55.80 € / 5 KG 
 11.1600 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 9 - 13 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Blackcurrant, peach, pear
PRECIO BASE
 87.50 € / 5 KG 
 70.00 € / 5 KG 
 14.0000 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 14 - 18 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Resinous, pine, plum
Alternativa: MAGNUM ORGÁNICO (US); MAGNUM (DE)
PRECIO BASE
 260.75 € / 5 KG 
 52.1500 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 5 - 9 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Spicy, resinous, herbal
Alternativa: CHALLENGER (UK); NORTHDOWN (UK)
PRECIO BASE
 82.50 € / 5 KG 
 16.5000 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 5 - 11 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Blackcurrant, Lemon, Spicy
Alternativa: WILLAMETTE (USA); EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
PRECIO BASE
 81.75 € / 5 KG 
 65.40 € / 5 KG 
 13.0800 € / KG 
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 -20% Crop 2021 
Ficha Técnica
Ácido alfa: 12 - 16 %
Origen del producto: ESPAÑA (ES)
Floral, resiny, spicy, herbal
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET ORGÁNICO (US)
PRECIO BASE
 236.75 € / 5 KG 
 189.40 € / 5 KG 
 37.8800 € / KG 
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Ficha Técnica
Ácido alfa: 10 - 14 %
Origen del producto: BÉLGICA (BE)
Spicy, pear, peach
Alternativa: TARGET (UK); GALENA (USA); MAGNUM (SI)
PRECIO BASE
 75.50 € / 5 KG 
 15.1000 € / KG 
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Houblon_HDF_2024.png Icon-New
PRECIO BASE
 82.50 € / 5 KG 
 16.5000 € / KG 
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TIPO 90 PELLETS DE LÚPULO (lúpulo molido/machacado en polvo y luego capsulizado)

Las variedades más populares también se almenan como pellets de tipo 90. Precintadas en paquetes de aluminio, se utilizan en el proceso de hervido para dar amargor o más tarde, el aroma. Se deben utilizan junto con un sistema de remolinos o de filtrado mejorado.




Nota 1: a medida que el ácido alfa se deteriore, otros compuestos oxidados del interior del lúpulo generarán sabores amargos que lo sustituirán en buena medida, pero se perderán los aceites esenciales (aroma) y el frescor general del lúpulo.
Nota 2: la información proporcionada tiene un fin estrictamente orientativo. Las variedades de lúpulo proporcionarán distintos sabores a la cerveza en función de las materias primas con las que se utilicen.
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(libra 4.5117 sec.)