New Hops
Join us
Noticias de Empresa
Catálogos
Nuestras maltas
Nuestras levaduras
Nuestras especias
Nuestros azúcares
Nuestras tapas
-
Kegcaps 64 mm, Amarillas 4 Sankey S-type (EU) (1000/caja)
Añadir al carrito
-
Kegcaps 64 mm, Rojas 102 Sankey S-type (EU) (1000/caja)
Añadir al carrito
-
Kegcaps 69 mm, Verdes 147 Grundey G-type (850/caja)
Añadir al carrito
-
Kegcaps 64 mm, Beige 65 Sankey S-type (EU) (1000/caja)
Añadir al carrito
-
Kegcaps 69 mm, Marron 141 Grundey G-type (850/caja)
Añadir al carrito
Tipos de lúpulo
LÚPULOS: para servirle mejor, Castle Malting® le puede también suministrar LÚPULO. Nos complace comunicarle que distribuimos la gama completa de lúpulos de Charles Faram y otros productores de todo el mundo. Disponemos de numerosas variedades en stock que le podemos suministrar con su malta, es decir, sin costes adicionales de transporte. ¡Castle Malting® le ofrece con mucho gusto este servicio! Elija su lúpulo y no dude en solicitar cualquier información adicional.
Lúpulos Aromáticos Lúpulos de Amargor Lúpulos de Doble Propósito Lúpulos Orgánicos Lúpulos y sus Derivados Lúpulos en promo
Lúpulos Aromáticos. (83 Productos)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 13.3 - 16.3 %
Origen del producto: AUSTRALIA (AU)
Apricot, Cedar, Peach
Alternativa: CITRA (USA); DELTA (USA)
Origen del producto: AUSTRALIA (AU)
Apricot, Cedar, Peach
Alternativa: CITRA (USA); DELTA (USA)
Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternativa: GOLDINGS ORGÁNICO (UK); SOVEREIGN ORGÁNICO (UK); WILLAMETTE ORGÁNICO (ES)
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternativa: GOLDINGS ORGÁNICO (UK); SOVEREIGN ORGÁNICO (UK); WILLAMETTE ORGÁNICO (ES)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); SAAZ ORGÁNICO (CZ)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); SAAZ ORGÁNICO (CZ)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 2 - 8 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÁNICO (DE); LIBERTY ORGÁNICO (USA)
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÁNICO (DE); LIBERTY ORGÁNICO (USA)
Ácido alfa: 2 - 4 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, herbal, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); TETTNANG (DE)
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Spicy, herbal, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); TETTNANG (DE)
Ácido alfa: 2 - 5 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: REPÚBLICA CHECA (CZ)
Floral, herbal, spice
Alternativa: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Recetas relacionadas
Origen del producto: REPÚBLICA CHECA (CZ)
Floral, herbal, spice
Alternativa: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Ácido alfa: 4 - 8 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Recetas relacionadas
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK)
Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Herbal, grapefruit
Alternativa: CRYSTAL (USA); HALLERTAU HERSBRUCKER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Herbal, grapefruit
Alternativa: CRYSTAL (USA); HALLERTAU HERSBRUCKER (DE); STRISSELSPALT (FR)
Ácido alfa: 6 - 9 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD (UK); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD (UK); NORTHDOWN (UK); HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE)
Ácido alfa: 4 - 7 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Grassy, minty, earthy
Alternativa: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK); STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE (USA)
Recetas relacionadas
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Grassy, minty, earthy
Alternativa: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK); STYRIAN GOLDING (CELEIA); WILLAMETTE (USA)
Ácido alfa: 7 - 11 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, citrus, orange
Alternativa: CASCADE (USA); CENTENNIAL (USA)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, citrus, orange
Alternativa: CASCADE (USA); CENTENNIAL (USA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 4 - 7 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternativa: BRAMLING CROSS (UK);
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Blackcurrant, spicy, floral
Alternativa: BRAMLING CROSS (UK);
Ácido alfa: 5 - 8 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternativa: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK)
Recetas relacionadas
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, honey, earthy
Alternativa: GOLDINGS (UK); PROGRESS (UK); SOVEREIGN (UK)
Ácido alfa: 2 - 5 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: SAAZ (CZ); TETTNANG (DE)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: SAAZ (CZ); TETTNANG (DE)
Ácido alfa: 3 - 5 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Herbal, earthy, floral
Alternativa: LUBLIN (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Origen del producto: POLONIA (PL)
Herbal, earthy, floral
Alternativa: LUBLIN (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Grassy, floral, earthy
Alternativa: ; GOLDINGS (UK)
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Grassy, floral, earthy
Alternativa: ; GOLDINGS (UK)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 2 - 4 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternativa: RIWAKA (NZ); SAAZ (CZ)
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Mandarin, lemon, lime zest
Alternativa: RIWAKA (NZ); SAAZ (CZ)
Ácido alfa: 4 - 6 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Hoppy, Anissed, Tabacco, Cloves
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); OPAL (DE)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Hoppy, Anissed, Tabacco, Cloves
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); OPAL (DE)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 3.5 - 5.5 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, herbal, spice
Alternativa: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, herbal, spice
Alternativa: LUBELSKI (PL); TETTNANG (DE)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 15 - 18 %
Origen del producto: AUSTRALIA (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
Origen del producto: AUSTRALIA (AU)
Spicy, resin, fruitcake
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); ELLA (STELLA); SUMMIT (USA)
Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: REPÚBLICA CHECA (CZ)
Lemon, grapefruit, spice
Alternativa: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Origen del producto: REPÚBLICA CHECA (CZ)
Lemon, grapefruit, spice
Alternativa: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 2 - 4 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, herbal, earthy
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STRISSELSPALT (FR)
Ácido alfa: 7 - 11 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternativa: COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Ácido alfa: 6.5 - 11 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, citrus, orange
Alternativa: CASCADE ORGÁNICO (USA); CENTENNIAL ORGÁNICO (USA)
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Floral, citrus, orange
Alternativa: CASCADE ORGÁNICO (USA); CENTENNIAL ORGÁNICO (USA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 13 - 16 %
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Alternativa: EL DORADO (USA); MOSAIC ORGÁNICO (USA)
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Alternativa: EL DORADO (USA); MOSAIC ORGÁNICO (USA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 7 - 10 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
Recetas relacionadas
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); FUGGLE (UK)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 7 - 11 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternativa: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Mandarin, spice, lemon
Alternativa: CASCADE (USA); COLUMBUS (Tomahawk); NUGGET (US)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 4 - 8 %
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÁNICO (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÁNICO (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 6 - 9 %
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD ORGÁNICO (UK); PERLE ORGÁNICO (DE); NORTHDOWN (UK)
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Spicy, cedar, orange
Alternativa: FIRST GOLD ORGÁNICO (UK); PERLE ORGÁNICO (DE); NORTHDOWN (UK)
Ácido alfa: 2 - 5 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Lemon, lime, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); HALLERTAU TRADITION (DE)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ESLOVENIA (SI)
Lemon, lime, floral
Alternativa: SPALT (SELECT); HALLERTAU TRADITION (DE)
Ácido alfa: 4 - 7 %
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternativa: FUGGLE (UK); FUGGLE (DE)
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Grassy, minty, earthy
Alternativa: FUGGLE (UK); FUGGLE (DE)
Ácido alfa: 7.5 - 11 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternativa: HALLERTAU TRADITION (DE); PERLE (DE)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Alternativa: HALLERTAU TRADITION (DE); PERLE (DE)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 4 - 8 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÁNICO (DE); LIBERTY ORGÁNICO (USA)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH ORGÁNICO (DE); LIBERTY ORGÁNICO (USA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 2 - 7 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Herbal, floral, earthy
Alternativa: TETTNANG (DE); SAAZ (CZ)
Ácido alfa: 4 - 5 %
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Lychees, floral, grapefruit
Alternativa: AHTANUM ORGÁNICO (USA); CENTENNIAL ORGÁNICO (USA); AMARILLO ORGÁNICO (USA)
Origen del producto: AUSTRIA (AT)
Lychees, floral, grapefruit
Alternativa: AHTANUM ORGÁNICO (USA); CENTENNIAL ORGÁNICO (USA); AMARILLO ORGÁNICO (USA)
-30% Cosecha 2020
Ácido alfa: 3 - 5 %
Origen del producto: POLONIA (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternativa: LUBELSKI (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Origen del producto: POLONIA (PL)
Aromas of magnolia and lavender
Alternativa: LUBELSKI (PL); SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Ácido alfa: 3 - 6 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Lychees, floral, grapefruit
Alternativa: AMARILLO (DE); CENTENNIAL (BE); AHTANUM (USA)
Recetas relacionadas
Origen del producto: FRANCIA (FR)
Lychees, floral, grapefruit
Alternativa: AMARILLO (DE); CENTENNIAL (BE); AHTANUM (USA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 4 - 8 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Alternativa: HALLERTAU MITTELFRUH (DE); STYRIAN GOLDING (CELEIA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 9 - 12 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternativa: NELSON SAUVIN (NZ); ENIGMA (AU)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Floral, passionfruit, lemongrass
Alternativa: NELSON SAUVIN (NZ); ENIGMA (AU)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: STERLING ORGÁNICO (USA); SAAZ ORGÁNICO (CZ)
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: STERLING ORGÁNICO (USA); SAAZ ORGÁNICO (CZ)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 4 - 7 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: SAAZ (CZ); SPALT (SELECT)
Recetas relacionadas
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Earthy, herbal, floral
Alternativa: SAAZ (CZ); SPALT (SELECT)
-30% Cosecha 2020
Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Spicy, floral, earthy
Alternativa: CHALLENGER (UK); GOLDINGS (UK); SOVEREIGN (UK)
-30% Cosecha 2020
Ácido alfa: 5 - 8 %
Recetas relacionadas
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
Recetas relacionadas
Origen del producto: NUEVA ZELANDIA (NZ)
Lemon, lime, floral
Alternativa: SAAZ (CZ); STERLING (USA)
-20% Crop 2021
Ácido alfa: 5 - 8 %
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); SAVINJSKI GOLDING (SI); TETTNANG (DE)
Origen del producto: ALEMANIA (DE)
Fruity, hoppy, floral, herbal
Alternativa: EAST KENT GOLDINGS (UK); SAVINJSKI GOLDING (SI); TETTNANG (DE)
Ácido alfa: 7 - 9 %
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Grapefruit, resinous, blackcurrant
Alternativa: CHALLENGER (UK); CASCADE (UK)
Origen del producto: REINO UNIDO (GB)
Grapefruit, resinous, blackcurrant
Alternativa: CHALLENGER (UK); CASCADE (UK)
LÚPULOS ENTEROS (conos crudos de la planta Humulus Lupulus)
Castle Malting®, en colaboración con los productores de lúpulo los más famosos de todo el mundo, ofrece también mas de 100 variedades de lúpulo en conos y en pellets.
TIPO 90 PELLETS DE LÚPULO (lúpulo molido/machacado en polvo y luego capsulizado)
Las variedades más populares también se almenan como pellets de tipo 90. Precintadas en paquetes de aluminio, se utilizan en el proceso de hervido para dar amargor o más tarde, el aroma. Se deben utilizan junto con un sistema de remolinos o de filtrado mejorado.
Nota 1: a medida que el ácido alfa se deteriore, otros compuestos oxidados del interior del lúpulo generarán sabores amargos que lo sustituirán en buena medida, pero se perderán los aceites esenciales (aroma) y el frescor general del lúpulo.
Nota 2: la información proporcionada tiene un fin estrictamente orientativo. Las variedades de lúpulo proporcionarán distintos sabores a la cerveza en función de las materias primas con las que se utilicen.
Nota 2: la información proporcionada tiene un fin estrictamente orientativo. Las variedades de lúpulo proporcionarán distintos sabores a la cerveza en función de las materias primas con las que se utilicen.
