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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE
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CHÂTEAU ARÔME
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CHÂTEAU FROMENT MUNICH (WHEAT MUNICH)
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CHÂTEAU PALE ALE®
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Nouveaux houblons
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG)
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CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG)
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CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG)
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CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG)
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CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg)
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Nos levures
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (1x10kg bag)
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SAFALE S-33 0.437KG (38*11.5G)
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SAFALE W-68 (100G)
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SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G)
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SAFALE BE-134 (1x10kg bag)
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Nos épices
PAMPLEMOUSSE ECORCE- (COUPEE) (1KG)
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GENEVRIER BAIE (5KG)
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CUMIN FRUIT (5KG)
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CITRON ÉCORCE (1KG)
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ANGELIQUE RACINE
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Blonde Triple
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Bière Blonde Belge
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Bière aux Poires
Commande par recette
Bière Brune Duoble
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Recettes de bières et de whisky
Bière d'été
Bière sucrée désaltérante. Peu amère, avec des arômes d’oranges, fruits de la passion, banane.
Commande par recette
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