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Événements

Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

Brochures

La brochure de la Malterie du Chateau en français (116 pages)

Nos malts

CHÂTEAU DISTILLING® Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT CHOCOLAT (WHEAT CHOCOLAT) Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT MUNICH (WHEAT MUNICH) Ajouter au panier
CHÂTEAU DIASTASIQUE Ajouter au panier

Nouveaux houblons

BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) Ajouter au panier
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
FUGGLE (FR) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE F-2 (25 G) Ajouter au panier
SAFALE W-68 (100G) Ajouter au panier
SAFCIDER AS-2 (1x10kg bag)* Ajouter au panier
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (1x10kg bag) Ajouter au panier
SAFALE BW-20 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier

Nos épices

Recettes de Bière

Recettes de bières et de whisky

SMOKED WHEAT ALE

SMOKED WHEAT ALE

A high fermentation scotch-type beer with a dry finish, roasted malt flavor, and strong smoky notes. Cookie aromas blend with a ... Plus d`info

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Commande par recette

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