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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Brochures

La brochure de la Malterie du Chateau en français (116 pages)

Nos malts

Nouveaux houblons

CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) Ajouter au panier
CHALLENGER (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) Ajouter au panier

Nos levures

Nos épices

BRUYÈRE CENDRÉE FLEUR Ajouter au panier
LICHEN CARAGEEN (5KG) Ajouter au panier
GENEVRIER BAIE (5KG) Ajouter au panier
GINGEMBRE RHIZOME (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE DOUCE (MORCEAUX) (19.7KG) Ajouter au panier

Recettes de Bière

Recettes de bières et de whisky

Double IPA Beer

Double IPA Beer

A hoppy and strong IPA with a nice malt touch. Strongly hopped, but with a clean and dry finish. Dangerously drinkable.

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