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Événements

Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Brochures

La brochure de la Malterie du Chateau en français (116 pages)

Nos malts

CHÂTEAU WHISKY® Ajouter au panier
CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (MALT BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU RED INTENSE Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT MUNICH (WHEAT MUNICH) Ajouter au panier

Nouveaux houblons

CHALLENGER (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
BREWERS GOLD (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5 KG) Ajouter au panier
CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

Nos épices

CORIANDRE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE DOUCE (MORCEAUX) (5KG) Ajouter au panier
BADIANE FRUIT (ENTIER) (5KG) Ajouter au panier
LICHEN CARAGEEN (5KG) Ajouter au panier
LAVANDE FLEUR ENTIERE(1KG) Ajouter au panier

Recettes de Bière

Recettes de bières et de whisky

IPA à la Belge

IPA à la Belge

Une recette idéale pour les amateurs qui veulent une IPA bien houblonnée combinée avec un caractère complexe, fruité, épicé des bières ... Plus d`info

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Historique des commandes

Bière de blé fumée

Bière de blé fumée

Une bière de type scotch de fermentation haute avec une finale sèche, des arômes de malt torréfié et de fortes notes ... Plus d`info

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Historique des commandes

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