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- Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
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- Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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Recettes de bières et de whisky
Communément appelée « farmhouse ale » cette bière est une bière blonde rafraichissante très gazeuse, fruitée, épicée, et souvent conditionnée en ...
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Bière blonde forte, légèrement dorée. Elle donne un arôme malté, une bouche crémeuse et un goût délicat et doux avec une ...
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Une bière forte dorée aux arômes fruités, rehaussée de notes épicées, d'une chaleur agréable et d'un arrière-goût légèrement amer.
Bière sucrée désaltérante. Peu amère, avec des arômes d’oranges, fruits de la passion, banane.
