CASTLE MALTING®: Recettes de bières et de whisky

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Nouvelles de la société

RAPPORT SUR LA RÉCOLTE D’ORGE 2024 – DISPONIBLE MAINTENANT !
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !

Brochures

La brochure de la Malterie du Chateau en français (116 pages)

Nos malts

CHÂTEAU CARA FROMENT BLOND NATURE (CARA WHEAT BLOND BIO)* Ajouter au panier
CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (ORGE FLOCONS BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (MALT BIO) Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU OAT (AVOINE) Ajouter au panier
FLOCONS D’AVOINE BIO Ajouter au panier

Nouveaux houblons

CHINOOK (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CHALLENGER (BE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CASCADE (FR) Hauts-de-France Pellets T90 (5kg) Ajouter au panier

Nos levures

SAFSPIRIT HG-1 (1 sac de 10kg) Ajouter au panier
SAFCIDER AC-4 (1x10kg bag)* Ajouter au panier
SAFLAGER S-189 0.437KG (38*11.5G) Ajouter au panier
SAFBREW HA-18 (25G) Ajouter au panier
SAFALE US-05 boite 38*11.5G (0.437 kg) Ajouter au panier

Nos épices

GINGEMBRE RHIZOME (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
VERVEINE ODORANTE FEUILLE (ENTIER) (5KG) Ajouter au panier
LICHEN CARAGEEN (1KG) Ajouter au panier
LICHEN CARAGEEN (5KG) Ajouter au panier
PAMPLEMOUSSE ECORCE- (COUPEE) (1KG) Ajouter au panier

Recettes de Bière

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