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全有机




Castle Malting提供您全范围的认证的有机原料来生产各种有机啤酒:高质的有机麦基和麦种,全球有机啤酒花,和有机糖。

我们的有机产品都通过了现行律法的认证。

如果您有任何其他的问题和需求,请随时与我们联系。

有机产品——自然的选择!

CHÂTEAU CARA RUBY NATURE® (红宝石焦糖麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.38 € / 25 KG 
 1.5750 € / KG 
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CHÂTEAU BLACK NATURE® (黑麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 1150-1400 EBC/ 431.8-525. Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 42.88 € / 25 KG 
 1.7150 € / KG 
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CHÂTEAU PEATED NATURE* (烟熏麦芽)

麦汁色度: 3.5-5 EBC/ 1.9-2.4 Lovibond
酚: 5-10 ppm
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 58.44 € / 25 KG 
 2.3374 € / KG 
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CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATURE (浅色慕尼黑麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 32.82 € / 25 KG 
 1.3127 € / KG 
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CHÂTEAU SPECIAL Belgium NATURE (Special B® 麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 260-320 EBC/ 98.1-120.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 42.32 € / 25 KG 
 1.6927 € / KG 
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CHÂTEAU ABBEY NATURE® (修道院麦芽)

麦汁色度: 41-49 EBC/ 15.9-18.9 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 35.96 € / 25 KG 
 1.4385 € / KG 
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CHÂTEAU CHIT WHEAT NATURE MALT FLAKES® (短小麦麦芽 - 扁平)
STARTING PRICE
 49.79 € / 25 KG 
 1.9915 € / KG 
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MALT CHÂTEAU RYE NATURE® (裸麦)
(Organic)
麦汁色度: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 43.23 € / 25 KG 
 1.7291 € / KG 
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CHÂTEAU ACID NATURE (酸麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 53.94 € / 25 KG 
 2.1574 € / KG 
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CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (小麦麦芽)
(Organic)
麦汁色度: Max. 5.5 EBC/ Max. 2.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 36.38 € / 25 KG 
 1.4550 € / KG 
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小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE)*
STARTING PRICE
 53.61 € / 25 KG 
 2.1444 € / KG 
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CHÂTEAU ROASTED BARLEY NATURE® (城堡烘焙大麦)

麦汁色度: 1000-1400 EBC/ 375.6-525. Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 42.08 € / 25 KG 
 1.6832 € / KG 
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小麦 (CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE)*

麦汁色度: 40-60 EBC/ 15.5-23.1 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 54.82 € / 25 KG 
 2.1927 € / KG 
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CHÂTEAU DISTILLING NATURE (蒸馏酒麦芽)
(Non-peated)
麦汁色度: 2.5-4.5 EBC/ 1.5-2.2 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 31.99 € / 25 KG 
 1.2797 € / KG 
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CHÂTEAU CARA CLAIR NATURE (浅色焦糖麦芽)
(Organic)
麦汁色度: Max. 9 EBC/ Max. 3.9 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.08 € / 25 KG 
 1.5632 € / KG 
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CHÂTEAU MELANO NATURE® (类黑素麦芽)

麦汁色度: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 41.23 € / 25 KG 
 1.6491 € / KG 
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CHÂTEAU CAFE LIGHT (浅色咖啡麦芽) NATURE®

麦汁色度: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 38.85 € / 25 KG 
 1.5538 € / KG 
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CHÂTEAU CARA AROME NATURE
(Organic)
麦汁色度: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.44 € / 25 KG 
 1.5774 € / KG 
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CHÂTEAU CARA CRYSTAL NATURE
(Organic)
麦汁色度: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.55 € / 25 KG 
 1.5821 € / KG 
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CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE
(Organic)
麦汁色度: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 43.05 € / 25 KG 
 1.7221 € / KG 
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CHÂTEAU WHEAT CHOCOLAT NATURE

麦汁色度: 800 -1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 47.64 € / 25 KG 
 1.9056 € / KG 
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CHÂTEAU WHEAT MUNICH LIGHT NATURE®

麦汁色度: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 40.41 € / 25 KG 
 1.6162 € / KG 
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CHÂTEAU CARA HONEY NATURE

麦汁色度: 60-80 EBC/ 23.1-30.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.41 € / 25 KG 
 1.5762 € / KG 
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OAT FLAKES BIO 燕麦片(有机)
(OAT-FLAKES-NATURE)
麦汁色度: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 52.90 € / 25 KG 
 2.1162 € / KG 
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CHÂTEAU AROME NATURE (焦香麦芽)

麦汁色度: 95-105 EBC/ 36.2-39.9 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 41.38 € / 25 KG 
 1.6550 € / KG 
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CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE
(Organic)
麦汁色度: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 40.58 € / 25 KG 
 1.6232 € / KG 
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CHÂTEAU CAFÉ NATURE (咖啡麦芽)

麦汁色度: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.29 € / 25 KG 
 1.5715 € / KG 
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CHÂTEAU VIENNA NATURE (维也纳麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 32.49 € / 25 KG 
 1.2997 € / KG 
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CHÂTEAU SMOKED NATURE® (烟熏麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 4-12 EBC/ 2.1-5.1 Lovibond
酚: 1.6-4 ppm
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 50.96 € / 25 KG 
 2.0385 € / KG 
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MALT CHÂTEAU SPELT NATURE®  (斯佩耳特小麦麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 60.44 € / 25 KG 
 2.4174 € / KG 
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MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (荞麦麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 81.49 € / 25 KG 
 3.2597 € / KG 
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CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (巧克力麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 800-1100 EBC/ 300.6-413.1 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 42.55 € / 25 KG 
 1.7021 € / KG 
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CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (浅色威士忌麦芽)
(Organic, peated)
麦汁色度: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
酚: 15-25 ppm
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 59.05 € / 25 KG 
 2.3621 € / KG 
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CHÂTEAU CRYSTAL NATURE (水晶麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 140-160 EBC/ 53.1-60.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 36.29 € / 25 KG 
 1.4515 € / KG 
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CHÂTEAU PALE ALE NATURE (浅色艾尔麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 32.67 € / 25 KG 
 1.3068 € / KG 
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CHÂTEAU CARA GOLD NATURE® (黄金Cara麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 110-130 EBC/ 41.8-49.3 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.46 € / 25 KG 
 1.5785 € / KG 
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CHÂTEAU BISCUIT NATURE (饼干麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 45-55 EBC/ 17.4-21.2 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 40.67 € / 25 KG 
 1.6268 € / KG 
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CHÂTEAU PILSEN NATURE® (皮尔森麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 3-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 31.41 € / 25 KG 
 1.2562 € / KG 
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CHÂTEAU MUNICH NATURE® (慕尼黑麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 21-28 EBC/ 8.4-11.1 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 32.91 € / 25 KG 
 1.3162 € / KG 
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CHÂTEAU CARA BLOND NATURE (浅色焦糖麦芽)
(Organic)
麦汁色度: 17-24 EBC/ 6.9-9.6 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 39.23 € / 25 KG 
 1.5691 € / KG 
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CHÂTEAU CHIT BARLEY NATURE MALT FLAKES® (短大麦麦芽 - 扁平)
STARTING PRICE
 41.97 € / 20 KG 
 2.0985 € / KG 
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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (燕麦)
(Organic)
麦汁色度: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 72.02 € / 25 KG 
 2.8809 € / KG 
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CHÂTEAU WHISKY NATURE (威士忌麦芽)
Sold_out
(Organic, peated)
麦汁色度: Max. 4 EBC/ Max. 2.1 Lovibond
酚: 35 ppm
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 59.67 € / 25 KG 
 2.3868 € / KG 


Sold out
CHÂTEAU BLACK OF BLACK NATURE (黑麦芽)
Sold_out
(Organic)
麦汁色度: 650-950 EBC/ 244.3-356. Lovibond
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 43.58 € / 25 KG 
 1.7432 € / KG 


Sold out

如贵公司需要其他特种麦芽,我们定必为您定制。

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STARTING PRICE
 251.00 € / 5 KG 
 200.80 € / 5 KG 
 40.1600 € / KG 
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STARTING PRICE
 247.25 € / 5 KG 
 197.80 € / 5 KG 
 39.5600 € / KG 
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STARTING PRICE
 226.50 € / 5 KG 
 181.20 € / 5 KG 
 36.2400 € / KG 
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
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STARTING PRICE
 275.00 € / 5 KG 
 220.00 € / 5 KG 
 44.0000 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
α-酸: 8,2%
产地: 波兰
VIEW SPECIFICATION
可替代品: MARYNKA ORGANIC (PL) Pellets T90 (5KG)
STARTING PRICE
 215.25 € / 5 KG 
 150.68 € / 5 KG 
 30.1350 € / KG 
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
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STARTING PRICE
 223.75 € / 5 KG 
 44.7500 € / KG 
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STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
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 -30% 收获年份 2020 
α-酸: 3 - 5%
产地: 美国
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 225.00 € / 5 KG 
 157.50 € / 5 KG 
 31.5000 € / KG 
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STARTING PRICE
 238.00 € / 5 KG 
 190.40 € / 5 KG 
 38.0800 € / KG 
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STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
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STARTING PRICE
 166.50 € / 5 KG 
 133.20 € / 5 KG 
 26.6400 € / KG 
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STARTING PRICE
 250.25 € / 5 KG 
 200.20 € / 5 KG 
 40.0400 € / KG 
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STARTING PRICE
 295.25 € / 5 KG 
 59.0500 € / KG 
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STARTING PRICE
 282.25 € / 5 KG 
 225.80 € / 5 KG 
 45.1600 € / KG 
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STARTING PRICE
 250.25 € / 5 KG 
 200.20 € / 5 KG 
 40.0400 € / KG 
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STARTING PRICE
 324.50 € / 5 KG 
 259.60 € / 5 KG 
 51.9200 € / KG 
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STARTING PRICE
 241.50 € / 5 KG 
 193.20 € / 5 KG 
 38.6400 € / KG 
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STARTING PRICE
 221.75 € / 5 KG 
 177.40 € / 5 KG 
 35.4800 € / KG 
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STARTING PRICE
 166.50 € / 5 KG 
 33.3000 € / KG 
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STARTING PRICE
 225.75 € / 5 KG 
 180.60 € / 5 KG 
 36.1200 € / KG 
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STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 194.40 € / 5 KG 
 38.8800 € / KG 
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STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.6500 € / KG 
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STARTING PRICE
 294.00 € / 5 KG 
 235.20 € / 5 KG 
 47.0400 € / KG 
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STARTING PRICE
 251.75 € / 5 KG 
 201.40 € / 5 KG 
 40.2800 € / KG 
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STARTING PRICE
 161.75 € / 5 KG 
 129.40 € / 5 KG 
 25.8800 € / KG 
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
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STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 194.40 € / 5 KG 
 38.8800 € / KG 
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STARTING PRICE
 173.00 € / 5 KG 
 34.6000 € / KG 
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STARTING PRICE
 235.00 € / 5 KG 
 188.00 € / 5 KG 
 37.6000 € / KG 
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STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 189.40 € / 5 KG 
 37.8800 € / KG 
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STARTING PRICE
 333.50 € / 5 KG 
 66.7000 € / KG 
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.1500 € / KG 
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STARTING PRICE
 235.50 € / 5 KG 
 188.40 € / 5 KG 
 37.6800 € / KG 
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STARTING PRICE
 260.75 € / 5 KG 
 52.1500 € / KG 
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STARTING PRICE
 301.75 € / 5 KG 
 211.23 € / 5 KG 
 42.2450 € / KG 
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STARTING PRICE
 277.00 € / 5 KG 
 55.4000 € / KG 
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STARTING PRICE
 267.75 € / 5 KG 
 187.43 € / 5 KG 
 37.4850 € / KG 
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STARTING PRICE
 261.00 € / 5 KG 
 208.80 € / 5 KG 
 41.7600 € / KG 
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STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 189.40 € / 5 KG 
 37.8800 € / KG 
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STARTING PRICE
 205.50 € / 5 KG 
 164.40 € / 5 KG 
 32.8800 € / KG 
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STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 189.40 € / 5 KG 
 37.8800 € / KG 
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STARTING PRICE
 141.30 € / 3 KG 
 98.91 € / 3 KG 
 32.9700 € / KG 
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STARTING PRICE
 291.00 € / 5 KG 
 58.2000 € / KG 

Sold out

整朵啤酒花 (未加工的啤酒花球花)
我们提供真空包装的「Freshpaks」(5公斤及20公斤),以及从世界各地的供货商搜集了逾50个品种的啤酒花,种类齐全。因此,我们能够全年为酿酒商提供各式各样的啤酒味道,使它们可以酿制各种类型、各种风格的啤酒。





型号90啤酒花颗粒 (先将啤酒花磨粉,然后制成颗粒)
型号90啤酒花颗粒是我们存货中最受欢迎的品种之一。型号90颗粒以包装箔密封包装,用作煮沸以提取苦味,或其后注入香味,同时必须配合旋涡式或增强型过滤系统一起使用。








附注1:如果α-酸变坏,在啤酒花内衍生的其他复合氧化物将产生苦味,并取代了α-酸,但啤酒花的精油 (释出香味) 及本身的鲜味将会流失。
附注2:以上数据仅供参考用途,各种啤酒花配合不同的原材料使用时,可酿制出不同味道的啤酒。
Organic_Beet_Sugar_LT_25kg.png
STARTING PRICE
 57.25 € / 25 KG 
 2.2900 € / KG 
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Invertsugar_70.png
 产品按需供应 
包装: Jerrican 25 Kg
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 63.25 € / 25 KG 
 2.5300 € / KG 
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BAG_25BIO.jpg
包装: 25公斤散装袋
VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 222.25 € / 25 KG 
 8.8900 € / KG 
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BAG_25kg.png
STARTING PRICE
 59.75 € / 25 KG 
 2.3900 € / KG 
STARTING PRICE
 46.50 € / 0.5 KG 
 93.0000 € / KG 
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包装: 10 KG Pack
VIEW SPECIFICATION
 产品按需供应 
STARTING PRICE
 745.00 € / 10 KG 
 74.5000 € / KG 
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IconBio
稻壳是稻谷外部坚硬的保护层。稻壳是一种珍贵的过滤啤酒麦汁,凝乳酶和所有液态食品的辅助工具
VIEW SPECIFICATION VIEW SPECIFICATION
STARTING PRICE
 22.85 € / 1 U 
 22.8500 € / U 

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(libra 5.0750 sec.)