США: В США объявили о создании Национальной ассоциации чернокожих пивоваров
На ежегодной конференции Craft Brewers Conference объявили о создании Национальной ассоциации чернокожих пивоваров. Первая в таком роде организация ставит перед собой цель дать чернокожим пивоварам новые возможности для развития, сообщает Profibeer.
По данным статистики, из почти десяти тысяч крафтовых пивоварен в США только около 1% открыты чернокожими пивоварами. По данным Brewers Association, 88% владельцев пивоварен — белые, 4% — представители коренных народов Америки или Аляски, по 2% — люди азиатского и латиноамериканского происхождения.
Задачи новой ассоциации — продвигать интересы сообщества, увеличить число афроамериканцев на всех уровнях пивоваренной отрасли, прежде всего среди владельцев и главных пивоваров, и сохранять историю и традиции афроамериканского наследия в пивоваренной отрасли.
— Создание Национальной ассоциации чернокожих пивоваров сделает пивоваренную отрасль более инклюзивной и даст чернокожим пивоварам доступ к ресурсам, наставничеству и контактам, необходимым для успешного бизнеса, — говорит основатель ассоциации Кевин Джонсон, владелец калифорнийской пивоварни Oak Park Brewery.
Новая ассоциация планирует проводить мероприятия, среди ближайших — специальная программа на фестивале Barrel & Flow в Питтсбурге и фестиваль Peoples Jubilee Beer Fest в Сакраменто.
В 2020 году главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер объявил о создании Фонда пивоварения и винокурения имени Майкла Джексона. Миссия фонда — поддерживать образование в сфере пивоварения и винокурения чернокожих, индейцев и других представителей цветного населения (как на начальном, так и на более продвинутом этапе обучения). Оливер, наряду с другими чернокожими пивоварами, вошёл в состав совета директоров новой ассоциации.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
