Канада: Потребление пива на душу населения упало до исторического минимума
По данным статистического ведомства Канады, потребление алкоголя в стране за последний год сократилось. Потребление пива на душу населения и объём продаж вина показали минимум за всю историю ведения статистики с 1949 года, сообщает Profibeer.
Статистика показала, что объём продаж пива в период с апреля 2021 года по март 2022 года снизился на 2,8 процента, продолжая тенденцию стабильного снижения, наблюдающуюся с середины семидесятых годов. Всего за год было продано 2,061 млрд литров пива, или 3,7 бутылки на человека в неделю. За последние десять лет пиво потеряло 8,8 процента своей рыночной доли, уступив её прежде всего сидрам и кулерам.
Продажи вина за тот же период снизились на 4 процента — это минимальный объём с 1949 года, когда статистическое ведомство начало отслеживать продажи. Теперь на среднего взрослого канадца приходится 2,4 бокала вина в неделю.
Несмотря на снижение продаж пива, оно остаётся самым популярным алкогольным напитком в большей части страны — только в Квебеке и Британской Колумбии вина продали больше, чем пива.
Несмотря на снижение продаж пива и вина, продолжается рост популярности сидров и кулеров — их общий объем продаж вырос на 13,5 процента. Впрочем, по итогам 2020-2021 года рост продаж этого вида напитков составил более 40 процентов.
В стоимостном выражении на пиво приходится 34,9% алкогольного рынка, 31,3% — на вино, 25,8% — на крепкие напитки, 8,0% — на сидры и кулеры. В целом продажи алкоголя сократились на 1,2 процента, что стало первым снижением с 2013-2014 года и крупнейшим за десятилетие. В стоимостном выражении продажи увеличились, но лишь за счёт инфляции.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
