РФ: Пивовары Татарстана в ноябре прошлого года нарастили производство на 30%
Пивоваренные компании Татарстана в ноябре прошлого года нарастили производство на 30% по сравнению с аналогичным месяцем 2021 года. При этом, в целом за период с января по ноябрь объемы производства снизились на 1,5% до 500,7 млн литров, следует из данных Татарстанстата.
Помимо пива, положительную динамику по объемам производства в ноябре прошлого года показали другие продукты: переработка и консервирование мяса выросло на 1,5%, производство нерафинированного масла увеличилось на 9%, круп – на 26%, муки – на 7%, макарон – на 13%, а производство майонезов выросло на 20%, по сравнению с ноябрем 2021 года.
Производство колбас в указанный месяц снизилось на 3,2%, консервированной рыбы – на 22,4%, а рафинированного масла на 19,6%. Кроме того, снизились объемы производства творога, хлеба и сахара на 6,6%, 4,1% и 10,7% соответственно.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .