Industry News       English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Russian


НОВОСТИ CASTLE MALTING в парнертнерстве с www.e-malt.ru
13 December, 2022



Brewing news РФ и Беларусь: Маркировка пива в России и в Беларуси — это две совершенно разные истории, считает эксперт

Обосновывая необходимость введения маркировки пива, Минпромторг часто ссылается на опыт Беларуси, где внедрение маркировки якобы прошло для бизнеса гладко и незаметно. Однако маркировка в России и в Беларуси — это две совершенно разные истории, рассказал Profibeer Евгений Родин, бизнес-консультант и экс-заместитель генерального директора по производству белорусского подразделения Heineken.

Введение маркировки в своё время вызвало недовольство у белорусских пивоваров — и продолжает вызывать. К тому же, маркировку пива в Беларуси едва ли можно сравнивать с той системой изменений, которую предлагается внедрить в России.

— В Беларуси представлена более «лайтовая» версия маркировки, — рассказывает Евгений Родин. — Начнём с того, что в Беларуси марки выпускает Гознак — то же унитарное предприятие, которое печатает банкноты. Это не частная контора, как в России. Второе отличие заключается в более простой схеме. Все ,что требуется от белорусского производителя — наклеить марку на каждую единицу продукции, причем только на потребительскую тару. Производители, дистрибьюторы и розничные продавцы не сканируют коды и не передают данные ни в какие информационные системы. Также на контрольные знаки действует норма потери — до 1%. При ее соблюдении к прозводителю не будет никаких претензий. Розничным точкам отсутствие марок на товаре грозит разве что административным штрафом, сравнимым по размеру со штрафом за превышение скорости.

— В целом, в Беларуси маркировка просто помогает контролировать количество выпускаемой продукции, — объясняет Евгений. — Например, предприятие приобрело 1 000 000 марок за месяц. В конце месяца оно отчитывается, что 900 000 марок израсходовано, а ещё 100 000 на остатке. Тем не менее, белорусские предприниматели воспринимают маркировку как теневое налогообложение — так же, как и в России. Не раз бизнес-сообщество обращалось к государству с просьбой отменить эти марки, а вместо них просто ввести дополнительный налог, лишь бы только не приходилось крепить на бутылки контрольные знаки. Дело в том, что даже один аппликатор снижает эффективность работы линии на 3-4%. Представим, что у вас бобина с 10 000 марок и линия мощностью 20 000 бутылок в час. Соответственно, каждые полчаса нужно снять с аппликатора пустую втулку и зарядить новую бобину. Даже самый расторопный сотрудник меняет бобину минимум 30 секунд. Это означает, что минуту в час линия стоит. Теряется одна шестидесятая эффективности, эквивалентная почти 2%. Кроме того, возможны и поломки аппликатора, что тоже больно бьёт по эффективности.

По оценке Евгения Родина, то, что предлагает «Честный знак» в России, снизит эффективность работы линий примерно на 10-15%:

— Ведь марку надо не только нанести, но и отсканировать, а также зафиксировать, какой набор кодов попал в коробку, и назначить групповой номер. То же самое надо проделать с паллетой. Это серьёзное усложнение технологического процесса. Ударят по российскому бизнесу и дополнительные траты. Во-первых, на само приобретение оборудования. Во-вторых, помимо стоимости приобретения нужно учитывать еще и стоимость владения. Есть такие расходные статьи, как обслуживание и ремонт. Аппараты для нанесения марки достаточно сложные, а значит, они обязательно будут ломаться. Траты предприятий возрастут также из-за потребления электроэнергии новым оборудованием. Сама марка тоже не бесплатна. Все перечисленное в конечном счете приведет либо к дефициту продукции, либо, при избыточных производственных мощностях, к дополнительным затратам на оплату труда персонала.





Обратно



E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .














Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство на нашем веб-сайте. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы им довольны.     Ok     Нет      Privacy Policy   





(libra 0.5352 sec.)