Мир: Объём потребления в мире сохраняется на прежнем уровне
Объём потребления в мире сохраняется на прежнем уровне несмотря на экономические сложности, а потребители относятся к пиву премиальной категории как к доступной роскоши. Об этом заявил глава пивоваренной компании Heineken Дольф ван ден Бринк, сообщает Profibeer.
Heineken сообщила что в сентябре потребление пива в Европе, на крупнейшем для компании рынке, начало сокращаться после очень хорошего лета. «В следующем году мы будем проявлять осторожный консерватизм, рассчитывая на снижение объёмов в Европе — не потому, что мы видим сокращение сегодня, а вследствие экономической ситуации», сказал он. Однако на мировом рынке в целом компания отмечает стабильность объёма продаж или умеренный рост.
«Продажи пива остаются очень стабильными, и мы считаем, что это связано с уровнем занятости, который даже в Европе остаётся очень высоким», — продолжил глава Heineken.
Несмотря на сокращение располагаемых доходов, потребители всё ещё готовы платить немного больше за премиальные марки пива, рост продаж которых оказался выше, чем рынка в целом. «Хорошее пиво премиум-класса — это роскошь, которую люди могут себе позволить», — резюмировал ван ден Бринк.
В прошлом году компания запустила стратегию EverGreen, основная цель которой — сэкономить 2 млрд евро, которые планируется инвестировать в рост. Компания заявила, что в 2023 году достигнет этой цели и в дальнейшем будет за счёт повышения эффективности экономить 400 млн евро в год, что эквивалентно 2% годовых расходов. Сокращение расходов будет осуществлено за счёт более строгого контроля издержек при сохранении роста производства, а также последовательного повышения цен для покрытия роста расходов.
Кроме того, для сокращения расходов закроет семь из примерно 50 заводов в Европе и более активно будет развивать трансграничное сотрудничество между своими подразделениями в разных странах. Ассортимент продукции сократится, и маркетинговые усилия будут сосредоточены на меньшем количестве брендов.
Большие надежды компания возлагает на Heineken Silver, менее крепкую и менее горькую версию флагманского бренда, которая была запущена в 2019 году во Вьетнаме, а в 2022 вышла на европейский рынок. В следующем году планируется вывести бренд на рынок США — в это компания вложит 100 млн долларов.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .