Бельгия: На конкурсе Brussels Beer Challenge 82 награды получили пивоварни из Бельгии
В бельгийском Генте назвали победителей 11-го конкурса пива Brussels Beer Challenge. Жюри, состоящее из 85 экспертов из разных стран, оценило 1800 образцов пива, разделённых на 80 категорий, в каждой из которых вручили золотые, серебряные и бронзовые награды, сообщает Profibeer.
Самыми многочисленными категориями стали трипель и витбир. Всего на конкурс заявили более 100 образцов трипелей из десятка стран, однако все три медали получили бельгийские сорта: золото завоевал Brugge Tripel, серебро разделили 888 Tripel Eight и Gouden Carolus Tripel, а бронзовые медали достались Nachtraaf Tripel и De Poes Blond. Из 65 образцов витбиров лучшим признали Hoegaarden, второе место отдали Allagash White, а бронзу разделили Blanche de Namur и Magnolia от итальянской Birrificio Rethia
Всего на конкурс подали заявки пивоварни из 41 страны, некоторые страны были представлены впервые — Кабо-Верде, Турция, Индия, Эквадор, Мексика и Малайзия. Организаторы отмечают, что за годы проведения конкурса его география значительно расширилась: в 2012 году в Brussels Beer Challenge принимали участие пивоварни всего лишь из 16 стран.
Из 270 медалей, вручённых в этом году, 82 награды получили пивоварни из Бельгии. 35 медалей отправились в Нидерланды, 34 — в Италию. 25 медалей достались пивоварням из США, 16 — из Китая, 15 — из Франции, 11 — из Германии, 9 — из Бразилии. Две медали получила украинская пивоварня «Правда» — золото в категории фруктового пива за грэфф What The Fruit и бронзу за копчёный доппельбок «Чорнобаївка».
Абсолютным победителем конкурса назвали Gouden Carolus Whisky Infused от Brouwerij Het Anker. Лучшим бельгийским сортом стал Oude Gueuze Tilquin, лучшим среди французских назвали Marius Beer от эльзасской Brasserie Bisaiguë, а лучшим представителем Италии признали Eva от тосканской пивоварни Brùton. Лучшим безалкогольным пивом стал Fun House от VandeStreek Bier.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
