Великобритания: Пятикратный рост цен на энергоносители повлияет на стоимость солода

Директор крупнейшей солодовни Норфолка объяснил, как пятикратный рост цен на энергоносители может повлиять на стоимость солода, сообщает Profibeer.

Коммерческий директор Crisp Malt Боб Кинг сказал, что совокупные расходы компании на энергию выросли с 9 млн фунтов стерлингов в 2021 году до 21 млн фунтов в 2022-м. Еще через год эта статья расходов может вырасти до 46 млн.

Солодовни, расположенные в окрестностях торгового города Фейкенхэм, графство Норфолк, использовали местный ячмень крайне высокого качества для производства 230 тыс. тонн солода.

Однако стремительный рост цен на энергию окажет дополнительное давление на ценообразование — сырье подорожает как минимум на 250 фунтов стерлингов за тонну. Подорожание солода скажется и на стоимости пива в Британии: цена пинты может вырасти примерно на 2 пенса.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .