Великобритания: Британцы могут остаться без пива перед Рождеством из-за роста цен на углекислый газ
Британцы перед началом рождественского сезона могут остаться без пива. Производство солодового напитка в стране рискует застопориться из-за роста цен на углекислый газ. Диоксид углерода применяют для газирования и упаковки солодового напитка. По данным Financial Times, с июня 2022 года он подорожал более чем в 10 раз — с $285 до $3185 за тонну.
Треть поставок углекислого газа внутри Великобритании обеспечивал местный завод американской компании CF Industries. Однако в августе фирма из США решила временно закрыть предприятие из-за высоких цен на природный газ. Это и привело к сбоям на рынке, отметило издание.
Причём взлёт цен на сырьё стал для большинства пивоваров неприятным сюрпризом. Поставщики не стали заранее предупреждать производителей о том, что теперь им придётся доплачивать огромные суммы, рассказал эксперт Британской ассоциации пива и пабов Энди Тай.
По его словам, они либо сразу поставили партнёров перед фактом, либо ссылались на «форс-мажорные обстоятельства». В любом случае тех, кто не соглашался сотрудничать на новых условиях, грозились оставить без сырья.
В результате себестоимость пивоварения в Великобритании резко выросла. И недовольными оказались уже основные покупатели пенного напитка — пабы и розничные магазины. Теперь некоторые из них грозят разорвать отношения с поставщиками.
Ограничения на поставки энергоресурсов из России взвинтили цены на них в Великобритании. Это повлияло на многие сферы британской экономики. Местные власти придумывают разные способы борьбы с энергокризисом, в том числе весьма нетривиальные.
Например, они рассматривали вариант отключения отопления на несколько дней в начале 2023 года, если ситуация будет совсем плачевной. А также предлагали экономить на электроэнергии, пользуясь для выработки электричества приливами реки Темзы.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
