Мир: Производство пива подорожало за два года на 62%

Цены на сырье, упаковочные материалы и транспортировку пива с 2020 года выросли на 62%, подсчитала брокерская компания eToro.

Аналитики отмечают что темпы роста цен на алкоголь не соответствуют уровню инфляции, а на рядовых потребителей оказывается непосильное давление. Пивовары повышают цены на продукцию, чтобы компенсировать расходы, но при этом лишаются клиентов, недовольных политикой компании, сообщает Profibeer.

Индекс цен eToro рассчитывается с учётом стоимости основных ингредиентов и материалов, необходимых для производства пива: пшеницы, ячменя, риса, солода, алюминия (для банок) и бензина (для перевозки сырья и готовой продукции).

«Средняя цена на пинту пива выросла в британских пабах и магазинах на 8%, до 4,09 фунта стерлингов. Впереди потребителей ждет еще более резкое увеличение цен», — заявил Бен Лейдлер, аналитик глобального рынка в eToro.

Стоимость бензина выросла на рекордные 138% — на фоне мирового кризиса сократились поставки нефти из России. Стоимость ячменя и солода выросла на 104% и 87% соответственно. Рис — единственный товар, который упал в цене на 1% за последние два года.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .