Германия: Пивоварня Radeberger снова заявила о повышении цен

Пивоварня Radeberger снова заявила о повышении цен и призвала к изменениям в торговле и гастрономии. Как сообщает Lebensmittel Zeitung, Radeberger стал первым крупным пивоваром, повысившим цены во второй раз в этом году. Пиво дорожает — затронуты многие продукты, сообщает ресурс «Новости Германии».

В связи с нынешним энергетическим кризисом во многих отраслях обсуждается вопрос о повышении цен. Среди пивоваров, однако, впереди всех компания Radeberger. Производитель повышает цены «на все марки и тару» с 1 декабря.

Помимо таких известных марок, как Jever, Radeberger Pilsner и Schöfferhofer, подорожают Allgäuer Büble Bier, Oberdorfer Helles, Berliner Kindl, Altenmünster Brauer-Bier, Braufactum, Guinnes, Krusovice, Berliner Pilsner и Sternburg. По данным Lebensmittel Zeitung, исключение составляет только марка воды Selters в стеклянных и 1‑литровых ПЭТ-бутылках.

Последний раз повышение цен на такие марки, как Jever, Radeberger и Schöfferhofer, произошло в мае 2022 года. Radeberger объясняет такую тенденцию и новый рост цен спустя всего семь месяцев «беспрецедентным уровнем цен на высококачественное сырье, материалы, энергию и логистику».

По его словам, компания пытается смягчить это бремя. Однако внутренние меры по смягчению расходов, к сожалению, недостаточны. В условиях нынешнего уровня инфляции, несмотря на большие усилия предпринимателей, сдержать рост не получается.

«Вряд ли найдется этап процесса, который не стал бы значительно дороже в последние месяцы из-за резкого увеличения затрат на рынках закупок», — сказала пресс-секретарь компании. Цены на электричество и газ выросли особенно резко. Но и другие материалы, такие как углекислый газ или пробки от бутылок, также значительно подорожали.

Ранее стало известно, что пивоварням не хватает аммиака. Это важная составляющая для производства. Вещество активно используется в пивоваренной отрасли. Из-за роста цен и последствия введенных санкций его почти не производят. Последствия скоро ударят как по производителям, так и по потребителям. В этом году стоимость пенного напитка уже увеличивалась. Так что немцам придется затянуть пояса и отказаться от любимого алкоголя.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .