Дания и США: Датская крафтовая пивоварня Mikkeller объявила о закрытии своей единственной производственной площадки в США
Датская крафтовая пивоварня Mikkeller объявила о закрытии единственной в США своей производственной площадки в Сан-Диего, сообщает Profibeer.
Решение обусловлено сложностями после двух лет пандемии на фоне роста производственных расходов.
Производство и склад будут проданы, но тапрумы Mikkeller в Сан-Диего и Сан-Франциско продолжат свою работу. Пиво для американского рынка продолжит по контракту варить пивоварня AleSmith. Около половины из 50 сотрудников Mikkeller будут уволены.
Пивоварня в Сан-Диего работала с 2016 года. По данным Brewers Association, её объём производства в 2021 году составил 1,2 млн л.
По данным IRI, продажи Mikkeller в США в последний год снизились сильнее, чем в среднем по рынку. В долларовом выражении продажи Mikkeller в сетевой рознице снизились на 29% за год, а крафтового пива в целом — только на 5,5%.
Недавно пивоварня объявила об уходе исполнительного директора (теперь компанией будет управлять исполнительный комитет) и изменении стратегии развития: Mikkeller хочет сосредоточиться не на расширении бизнеса, а на развитии на основных рынках и росте прибыли имеющихся 52 локаций в 18 разных странах.
В 2020 году была закрыта ещё одна пивоварня Mikkeller в США, располагавшаяся в Нью-Йорке, на стадионе Сити-Филд. Причиной закрытия также была названа пандемия. В 2021 году было объявлено о реструктуризации WarPigs — совместного предприятия с американской пивоварней 3 Floyds. Заведение под брендом WarPigs работало в Копенгагене с 2015 года, а с 2017-го пиво под этим брендом верилось и в США. Разрыв был обусловлен разными бизнес-приоритетами. Локации в Копенгагене и США продолжили работу, однако проект перестал быть совместным.
В конце 2021 года нью-йоркский инвестиционный фонд Orkila Capital вложил в Mikkeller 6?1 млн долларов, годом ранее — ещё 15,2 млн. Таким образом фонд теперь владеет от трети до половины Mikkeller. Инвестиции были необходимы для компенсации понесённых в пандемию потерь.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
