Бельгия: На бутылках легендарного пива Westvleteren впервые за 75 лет появятся этикетки
На бутылках траппистского пива Westvleteren, которое производится в одноименном аббатстве в Западной Фландрии, впервые за 75 лет появятся этикетки, сообщает Profibeer.
Отсутствие этикетки на бутылках было «изюминкой» пивоварни. На ней производят три знаменитых бельгийских траппистских сорта — Westvleteren Blonde, Westvleteren 8 и Westvleteren 12.
Перемены никак не повлияют на вкус пива — они нужны для удобства потребителей. На этикетках также будет указана вся необходимая информация: энергетическая ценность, ингредиенты, перечисленные на трех языках, и QR-код, ведущий на статью о пивоварне и самом пиве.
В мае 2022 года монахи американского аббатства Святого Иосифа объявили о закрытии пивоварни Spencer. Производственная площадка в 3,5 тыс. квадратных метров на территории живописного монастыря появилась в 2014 году и стала единственной траппистской пивоварней в США. После ее закрытия в мире осталось всего 10 аббатств, производящих пиво – пять из них находятся в Бельгии, а остальные расположены в Нидерландах, Великобритании, Италии и Австрии.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .