Германия: Спрос на пиво за первое полугодие вырос на 3,8%
За первую половину 2022 года, согласно Федеральному статистическому ведомству Германии (Destatis), спрос на пиво и пивную продукцию в ФРГ вырос на 3,8% по сравнению с первым полугодием 2021 года. При этом было продано около 4,3 млрд литров пива по всей стране.
Внутри самой Германии продажи выросли до 3,6 млрд литров, что эквивалентно росту на 6,4%. 759 млн литров пива было отправлено на продажу за границу. Из них 405 млн литров продано в странах ЕС, 348 за пределами еврозоны. Первый показатель увеличился на 6,6%, а второй наоборот упал на 19,1%.
Однако при этом в 2022 году наблюдается спад популярности пивных напитков. Таких как, например, миксованное лимонное, ягодное фруктовое пиво и даже пиво с колой. По сравнению с первым полугодием 2021 года было продано на 3,3% меньше пивных миксов.
На поверхности может лежать теория о том, что в 2022 году сложная геополитическая и экономическая обстановка. Снижение уровня жизни приводит к алкоголизму среди населения. Однако несмотря на то, что такая теория возможна, главная причина роста спроса заключается в другом.
При том, что спрос на пиво снова увеличился в первой половине 2022 года, продажи напитка остались ниже уровня до начала пандемии коронавируса в 2019 году. В первой половине 2022 года было произведено 253,8 млн литров пива, или на 5,5% меньше, чем, например, в первой половине 2019 года.
Это говорит о том, что два кризисных года коронавируса и пандемии снизили доходы населения. А также сильно снизилась частота походов в кафе, бары и клубы. Что и привело к общему спаду потребления алкоголя (и пива) по всей стране. В 2022 году пандемия коронавируса отошла на второй план. Как следствие, продажи пива вновь выросли.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .