РФ: «Общественная потребительская инициатива» просит ввести маркировку пива до конца года
«Общественная потребительская инициатива» попросила президента РФ ввести маркировку пива до конца 2022 года. Таким образом организация ответила на обращение к президенту Союза российских пивоваров, которое активно обсуждается в последние дни, сообщает Profibeer.
В письме Союз пивоваров попросил отменить обязательную маркировку пива. Как подсчитали в Союзе российских пивоваров, пивной рынок может сократиться на 20-30%, а потребительские цены — взлететь. Только себестоимость продукции повысится на 10%. Продажи в этом случае ожидаемо начнут падать, предприятия будут вынуждены закрываться. Все это приведет к росту безработицы и снижению акцизных поступлений в бюджет.
Однако эти аргументы не убеждают представителей «Общественной потребительской инициативы». Они просят начать маркировать пиво — и как можно скорее.
В организации считают, что на этикетках более чем 53% пивной продукции не хватает обязательной информации, а у 15% продукции фальсифицирован состав.
— Цифровая маркировка, выступая одновременно инструментом контроля и профилактики, уже привносит свой позитивный вклад в решение аналогичных проблем на смежных рынках. В частности, после введения маркировки молочной продукции Роскачество фиксирует улучшение качества отдельных молочных товаров. Россельхознадзор в своем последнем исследовании указывает, что среди производителей сыра и масла доля предприятий, выпускающих свою продукцию с признаками нарушений, уменьшилась почти на 50%.
«Общественная потребительская инициатива» отмечает, что производители «молочки» отказываются от использования растительных жиров или крахмала и опасаются, например, занижать жирность продукта, зная, что каждую единицу товара можно отследить и заблокировать в случае выявления нарушений.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
