Ирландия: Самым значительным среди алкогольных напитков в Ирландии оказалось сокращение потребления пива
С 2019 по 2021 год потребление алкоголя в Ирландии сократилось на 9,6%. Самое высокое падение зафиксировали у пива — его потребление за тот же период снизилось на 18,3%, сообщает Profibeer.
Отраслевое объединение Drinks Ireland заявило, что падение спроса связано с последствиями пандемии и ее влиянием на сектор гостеприимства. Однако производители алкоголя могут выиграть за счет массового перехода людей на ответственное потребление. По последним данным, потребление алкоголя в Ирландии сократилось на 4,7% в период с 2020 по 2021 год из-за усиления коронавирусных ограничений. При этом в период с 2019 по 2021 год потребление в совокупности сократилось на 9,6%. Потребление пива упало на 18,3% в период с 2019 по 2021 год, сидра — на 15,1%, вина — на 2,7%. Потребление крепких спиртных напитков, напротив, увеличилось на 1,9% за последние два года.
По оценкам Drinks Ireland, с 2001 года люди в принципе стали меньше пить. Нынешний уровень потребления алкоголя — самый низкий за 20 лет.
Патрисия Каллан, директор Drinks Ireland, заявила, что текущие результаты можно связывать с последствиями пандемии, но у них есть и положительная сторона. «Сектор всегда старался пропагандировать ответственное потребление. Сейчас люди предпочитают не „количество“, а „качество“ — безусловно, мы будем это поддерживать», — добавила Каллан.
В начале 2022 года эксперты также заявили о снижении объемов экспорта алкоголя из Ирландии. В целом экспорт пива сократился на 3%, до 246 млн евро.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
